Hrustljavi čebulni Obročki

Hrustljavi čebulni Obročki
Hrustljavi čebulni Obročki
Anonim

Hrustljavi čebulni obročki bodo všeč tako otrokom kot odraslim. Pripravite se hitro in enostavno.

Hrustljavi čebulni obročki
Hrustljavi čebulni obročki

Potrebno je

  • - 1 kg čebule
  • - kozarec moke
  • - 1 čajna žlička pecilni prašek
  • - 1 jajce
  • - 1 kozarec mleka
  • - krušne drobtine
  • - rastlinsko olje
  • - zeleno ali sezamovo seme za škropljenje

Navodila

Korak 1

Bolje je, da vzamete žarnice srednje velikosti, tako da so obroči čedni. Čebulo nasekljajte na široke obročke. V prvi skodelici zmešajte moko, pecilni prašek in 1 čajno žličko soli. V drugem z metlico stepemo jajce in mleko. V tretjem zmešajte drobtine z začimbami.

2. korak

Čebulne obročke zaporedoma premažemo z moko, jajčno mešanico in drobtinami. Če nimate cvrtnika, lahko kuhate v običajni ponvi. Olje segrejte in tja potopite kuhane čebulne obročke. Pripravite se hitro. Kako porjaveti - dati na posodo. Ohladimo in postrežemo.

3. korak

Moke ne morete dodati soli, ampak potresemo že pripravljene obročke. Izkazalo se bo skoraj čebulni čips. Če kuhate v fritezi, potrebujete kozarec olja. Poraba olja za ponev je odvisna od njegove prostornine. Obroči naj plavajo v olju. Pred serviranjem potresemo s svežimi zelišči ali sezamovimi semeni.

Priporočena: