Muesli je zdrava in okusna žitarica za zajtrk. Vsebuje zdrave maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate. Vse to lahko in je treba jesti. Ta zajtrk bo energiziral ves dan in popestril vaš jedilnik. In kar je najpomembneje, zelo enostavno ga je pripraviti iz kupljenih mešanic, predlagam, da začnete tradicijo in to storite sami. Izključno od tistih izdelkov, ki so vam všeč.
Potrebno je
- Ovseni kosmiči - 300 g
- Sladkor (po možnosti rjavi) - 50 g
- Sezam - 80 g
- Rozine - 250 g
- Mandlji - 200 g
- Olupljena sončnična semena - 100 g
- Med - 180 g
- Rastlinsko olje - 4 žlice / l
- Mlet cimet - 10 g
- Mlet ingver - 5 g
Navodila
Korak 1
Najprej morate ovseno kašo zmešati s celimi mandlji. Vzamemo najpogostejše kosmiče, ki jih ni treba mleti. Za spremembo lahko dodate ajdo in koruzne kosmiče. Sledijo semena in sezamova semena. Zmešajte, dodajte sladkor in začimbe. Znova premešajte. Mimogrede, na kupljenih olupljenih semenih lahko ostanejo delci lupine, zato se prepričajte, da jih ni.
2. korak
V nastalo suho mešanico vlijemo med in rastlinsko olje. Vse skupaj še enkrat dobro premešajte. Prepričajte se, da so vse sestavine za muslije dobro nasičene z oljem in medom. Zelo je pomembno. Pripravljalni del je končan.
3. korak
Na pekač položite peki papir, namažite ga z oljem. V tem času postavimo pečico, da se segreje na 170 stopinj. Svoje bodoče muslije razporedimo na papir v enakomerni plasti (predmešamo). Peči morate 40 minut, znova in občasno premešajte. Ko je pripravljeno, ohladite in prenesite v suh, nepredušen kozarec. Shranjujte v temnem in suhem prostoru pri sobni temperaturi. Najbolje postreči s kefirjem ali jogurtom.
