Obstaja mnenje, da krušni kruhki niso koristni za telo, ker imajo visoko kalorično vsebnost. Vendar ni vedno tako. Na vsebnost uporabnih lastnosti v krutonih vpliva več dejavnikov.
Najmanj kalorij
Koristi krutonov so odvisne od tega, kako jih skuhate, katere sestavine in kakšen kruh se uporablja v procesu kuhanja. Takoj je treba opozoriti, da govorimo o domačih krutonih in ne o tistih, ki jih najdemo v trgovinah - tu zagotovo ne more biti nobene koristi. Številne snovi, ki so vključene v prodajne izdelke, so kemičnega izvora, kar načeloma ne spada v kategorijo "koristnih".
Krutoni so rezine kruha, ki jih ocvrte ali posušijo na različne načine. Lahko jih uporabimo kot predjed, kot samostojen obrok ali kot sestavni del česa drugega. Vsebnost kalorij, ki toliko skrbi, je odvisna predvsem od kruha, iz katerega so pripravljeni toasti. Na primer, krutoni, posušeni iz rženega črnega kruha, so manj kalorični, kar pomeni, da so bolj uporabni kot ocvrti na maslu iz belega kruha.
Izkazalo se je, da imajo krutoni v nasprotju s tradicionalnim mnenjem res nekaj koristnih lastnosti. Croutons lahko štejemo za prehransko poslastico, telo jih zlahka prebavi. V tem primeru ne pride do odlaganja maščob in presnovnih motenj, poleg tega pa lahko pravi toasti postanejo vir ogljikovih hidratov, potrebnih za človeško telo.
Okusno in zdravo
Croutons so koristni, če so narejeni iz črnega kruha. Tak izdelek vsebuje veliko vlaknin, uporabnih elementov v sledovih, pa tudi vitaminov skupine B - tu so resnične koristi za telo. Poleg tega se uporaba takšnih kruton uporablja pri hujšanju pri vseh vrstah prehrane. Lahko jih varno dodajamo različnim juham, solatam in drugim jedem. Tega ne moremo trditi za toaste iz belega kruha, ki nedvomno velja za zelo kaloričen izdelek in ni priporočljiv za tiste, ki želijo izgubiti odvečne kilograme.
Črni kruh in krutone iz njega lahko spreminjate s soljo, začimbami, morda celo sirom ali majhnim koščkom dietne klobase. Tako lahko iz navadne črne rezine kruha naredite pravo umetniško delo. Zahvaljujoč temu se lahko tudi najtežja prehrana spremeni v majhno pojedino za vaš trebuh. In za to vam ni treba imeti spretnosti super kuharja, vse lahko skuhate na običajnem domu z običajnimi izdelki.
