Dušen Krompir S Kislim Zeljem

Dušen Krompir S Kislim Zeljem
Dušen Krompir S Kislim Zeljem

Kazalo:

Anonim

Dušen krompir z zeljem je pogost prehranski obrok. Pripraviti ga doma ni nič hudega! Čas kuhanja traja približno 30 minut, kar prihrani veliko časa.

Jed je pripravljena za postrežbo
Jed je pripravljena za postrežbo

Potrebno je

  • - rastlinsko olje 15 g;
  • - krompir 0,5 kg;
  • - kislo zelje 200 g;
  • - paradižnikova pasta 2 žlici. žlice;
  • - sol in začimbe po okusu.

Navodila

Korak 1

Krompir olupite in narežite na majhne kocke, približno 1,5x2 cm. Krompir posušite s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vodo. V ponvi segrejte rastlinsko olje in začnite krompir. Pražimo približno 5-7 minut, dokler ne porjavi.

Slika
Slika

2. korak

V tem času je treba drobno sesekljati čebulo in dodati v ponev.

Slika
Slika

3. korak

Medtem ko se krompir in čebula ocvrta, vzamemo kislo zelje. Iztisnemo ga iz soka in dodamo v ponev krompirju. Vse je treba premešati in še naprej cvreti na zmernem ognju.

Slika
Slika

4. korak

Po 3-5 minutah dodajte paradižnikovo pasto, sol in začimbe po okusu in vse temeljito premešajte. Nato dodajte kuhano vodo, tako da je zelenjava z njo popolnoma prekrita. Zmanjšajte toploto in pokrijte. Kuhamo približno 10-15 minut. Preveriti morate pripravljenost za krompir - ta mora postati mehak.

Priporočena:

Kako Narediti Nemški Pire Krompir S Kislim Zeljem

Kako Narediti Nemški Pire Krompir S Kislim Zeljem

Za večerjo si pripravite nemški obrok - pire krompir s kislim zeljem. Preprosto in varčno, marsikomu bo všeč. Za pire krompir z kislim zeljem lahko zavrete in postrežete poljubne klobase ali slaščice. Potrebno je 15 srednjih krompirjev

Pite S Kislim Zeljem

Pite S Kislim Zeljem

Začinjene pite so bile vedno vizitka moje babice: s kislimi kumaricami, vloženim divjim česnom in celo na soncu sušenim paradižnikom. Pred kratkim je Granny znova razveselila vso družino, tako da je za svojo obletnico pripravila pite s kislim zeljem

Boršč Z Kislim Zeljem In Piščancem

Boršč Z Kislim Zeljem In Piščancem

Najbolj okusna juha za kosilo je boršč! Zelo priljubljen je med prvimi tečaji. In kot veste, se priljubljena jed v kuhinji vsake gospodinje nenehno spreminja. Na primer, če dodate kislo zelje namesto običajnega zelja, spremenite prvotni recept

Kako Kuhati Krapa, Pečenega S Kislim Zeljem

Kako Kuhati Krapa, Pečenega S Kislim Zeljem

Ribje jedi vsebujejo veliko zdravih elementov in so hranljive. Da presenetite goste in gospodinjstva, skuhajte krape, pečene z kislim zeljem. Ribe in zelje se dobro ujemajo, jed se izkaže za zelo sočno in okusno. Potrebno je krap (krap)

Kako Narediti Pito Z Kislim Zeljem In Slanimi Mlečnimi Gobami

Kako Narediti Pito Z Kislim Zeljem In Slanimi Mlečnimi Gobami

Pite z kislim zeljem in soljenimi gobami so privilegij ruske kuhinje. In čeprav so jih najpogosteje pekli med postom, nihče ni prepovedal jesti te jedi v drugih dneh. Razlika med pusto in lahko pito ni bila v nadevu, ampak v testu. Potrebno je Za polnjenje: