Nakup hrane postaja resničen problem, saj je njihova kakovost vse bolj vprašljiva. Obstaja več dejavnikov, s katerimi se lahko izognete slabemu nakupu.
Navodila
Korak 1
Rok uporabnosti. Te številke vedno poiščite na embalaži. Pogosto se zgodi, da niso napisani, obstajajo pa podatki o datumu izdaje in času shranjevanja, iz katerih je mogoče tudi sklepati o svežini izdelka. Če opazite, da so številke prekinjene ali pa jih sploh ni, potem je bolje, da kupite tak izdelek.
2. korak
Videz. Izdelek natančno preglejte, če je zapakiran v prozorno škatlo. Zatemnitev, plesen, sluz kažejo, da je izdelek pokvarjen.
3. korak
Celovitost embalaže. Pogoje za skladiščenje blaga dobavitelji pogosto kršijo sami. Če je embalaža pokvarjena, odkrušena in strgana, to pomeni, da se izdelek lahko pokvari zaradi vdora zraka ali bakterij v notranjost.
4. korak
Tovarna. Ime pove veliko, zato poskusite izbrati tiste znamke, ki so že dolgo na trgu in so si pridobile vaše zaupanje.
5. korak
Količina ledu. Pri nakupu zamrznjene hrane bodite vedno pozorni na to, koliko ledu je nastalo v notranjosti. Če za njegovo plastjo komaj vidite na primer kozico ali cmoke, to pomeni, da je izdelek v hladilniku trgovine že zastarel ali pa je bil nepravilno shranjen (odmrznjen in ponovno zamrznjen, kar je prepovedano).
6. korak
Ko izbirate meso, ga s prstom pritisnite navzdol. Če je elastična in se po pritisku vrne na svoje mesto, je sveža in jo lahko brez strahu jemo. Mehka konsistenca kaže na zastarel izdelek na pultu.
