Kako Narediti Okusno Jetrno Torto

Kazalo:

Kako Narediti Okusno Jetrno Torto
Kako Narediti Okusno Jetrno Torto

Video: Kako Narediti Okusno Jetrno Torto

Video: Kako Narediti Okusno Jetrno Torto
Video: СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома 2024, Marec
Anonim

Jetrna torta je zelo nasitna in okusna. Nadeva med plastmi lahko naredimo po okusu drugače. Obstaja veliko različic jetrnih pogač, razmislimo o eni izmed njih.

Kuhanje jetrne torte
Kuhanje jetrne torte

Potrebno je

  • -0,5 kg govejih jeter
  • -0,5 mleka
  • 1/2 skodelice moke
  • -1 jajce
  • -soli
  • -zemeljski črni poper
  • -sončnično olje
  • Za polnjenje:
  • -200 g korenja
  • -150 g čebule
  • -0,5 kg gob
  • -200 g trdega sira
  • -zeleni
  • -majoneza

Navodila

Korak 1

Jetra zmeljemo v mlinčku za meso (jetra naj bodo rahlo odmrznjena, lažje in lažje jih zvijemo). V jetra po okusu dodajte mleko, moko, jajce, sol in poper. Vse zmešajte z mešalnikom.

2. korak

V testo vlijemo nekaj sončničnega olja in še enkrat dobro premešamo. To je zato, da v ponev ne vlijemo olja. Prepražimo čebulo in korenje ter damo v posodo. Tudi gobe prepražimo in damo v ločeno skledo. Sir naribajte in zelišča nasekljajte. Vse postavite v ločene krožnike.

3. korak

Pražite palačinke iz testa. Ponev dobro segrejte. Palačinke naj se rahlo ohladijo. Nato palačinko namažite z majonezo in nanjo položite ocvrto čebulo s korenčkom, drugo palačinko - namažite z majonezo in položite plast gob, tretjo - majonezo in trdi sir, četrto - majonezo in zelišča. Ponavljajte plasti, dokler palačinke niso končane. Obilno namažite z majonezo, da torta ni suha.

Priporočena: