Solata zajčka granatnega jabolka je praznična solata, ki harmonično okrasi vsako mizo. Recept za to jed je zelo preprost, samo poskusiti morate in porabiti malo časa za njegovo pripravo.
Potrebno je
-
- Pesa - 3 kos;
- krompir - 3 kos;
- jajca - 3 kos;
- granatno jabolko - 2-3 kosov;
- česen - 2-3 nageljnove žbice;
- orehi;
- čebula;
- korenček;
- kuhani piščanec - 250 gr;
- poper;
- sol;
- majoneza.
Navodila
Korak 1
Kuhajte jajca, peso, korenje in krompir.
2. korak
Kuhana jajca in zelenjavo naribajte na grob ribež v ločene sklede.
3. korak
Strok česna spravite skozi stiskalnico in zmešajte z majonezo.
4. korak
Piščanca narežemo na rezine ali trakove.
5. korak
Sesekljamo in podušimo čebulo.
6. korak
Na posodo, kjer bo solata, položite kozarec. Sloje solate položite okoli kozarca, da bo videti kot "zapestnica". Nekatere plasti lahko začinimo s soljo in poprom.
7. korak
Prva plast: krompir, sol, majoneza;
Druga plast: pol pesa, sol, majoneza;
Tretja plast: korenje, sol, majoneza;
Četrta plast: orehi;
Peti sloj: piščanec (polovica), majoneza;
Šesta plast: ocvrta čebula;
Sedmi sloj: jajca, majoneza;
Osma plast: piščanec (2. polovica), majoneza;
Deveta plast: pol pesa, sol, majoneza.
8. korak
Vzamemo kozarec in solato dobro premažemo z majonezo.
9. korak
Po solati potresemo zrela semena granatnega jabolka.
