Kako Ločiti Pravi Od Lažnega Kaviarja

Kako Ločiti Pravi Od Lažnega Kaviarja
Kako Ločiti Pravi Od Lažnega Kaviarja

Kazalo:

Anonim

Kaviar je zelo dragocen živilski izdelek. Trenutno se ta poslastica prodaja skoraj povsod, vendar njena kakovost ni vedno prijetna. Da ne bi škodovali svojemu zdravju, je zelo pomembno, da vemo, kako ločiti pravi od umetnega kaviarja.

Kako razbrati resnično iz lažnega kaviarja
Kako razbrati resnično iz lažnega kaviarja

Navodila

Korak 1

Najprej bodite pozorni na podatke, ki so navedeni na pločevinki kaviarja. Trenutno se je začelo srečevati mešanico naravnega in umetnega kaviarja.

2. korak

Po GOST je kaviar mogoče obdelati samo s kuhinjsko soljo brez konzervansov in nato zamrzniti. Rok uporabnosti tega izdelka pri temperaturi, ki ne presega -18 stopinj, ni daljše od 1 leta in -25 stopinj - največ 14 mesecev. Poleg tega morajo biti na embalaži natančno navedena pravila za odmrzovanje kaviarja pred uporabo.

3. korak

Bodite pozorni na sam kozarec. Pravi kaviar naj bo pakiran samo v steklene kozarce. Takšne jedi so kemično nevtralne, za razliko od pločevinke, v kateri so kovine oksidirane. Poleg tega je zaradi preglednosti posode mogoče videti barvo, velikost in kakovost kaviarja. Če se zdi, da je pokrit z zmrzaljo, je najverjetneje ponaredek. Kakovosten kaviar je vedno drobec, jajca so enake velikosti in lepe barve.

4. korak

Kaviar se koplje julija in avgusta, zato ga, če je na kozarcu naveden drug mesec, ne kupujte - kakovost takega izdelka bo slaba.

5. korak

Pokrov kozarca se ne sme upogniti in poleg tega ne sme biti otečen. Oznaka na pokrovu kozarca s kakovostnim kaviarjem mora biti odtisnjena od znotraj, če pritisnete številke, gre za ponarejen izdelek.

6. korak

Prave in visokokakovostne izdelke je treba tesno napolniti s kaviarjem v kozarcu.

7. korak

Kaviar prvega razreda ima jajca popolnoma usklajene velikosti. Kaviar drugega razreda je sestavljen iz mešanice "jajčec" različnih lososov. Zaradi tega je izdelek manj privlačen.

8. korak

Ta poslastica se lahko prodaja tudi po teži. Če je kaviar videti kot brezoblična masa, ki se drži ramenskega rezila, bodite prepričani, da je ponaredek.

9. korak

Kakovost kaviarja lahko preverite na zelo preprost način. Če želite to narediti, potopite 2-3 jajca v vročo vodo. Če je kaviar ponaredek, se raztopi v vreli vodi.

Priporočena:

Kako Ločiti Pravi Viski Od Ponaredkov

Kako Ločiti Pravi Viski Od Ponaredkov

Viski je žlahtna in draga pijača. Na policah trgovin pa ponarejeni nadomestki niso redkost. Škotski znanstveniki so razvili napravo za ugotavljanje pristnosti pijače, a dokler ne gre na prosti trg, lahko kakovost viskija določite po preprostih pravilih

Kako Ločiti Pravi Rdeči Kaviar Od Umetnega

Kako Ločiti Pravi Rdeči Kaviar Od Umetnega

Rdeči kaviar je ena najbolj priljubljenih dobrot na naših prazničnih mizah. Ta izdelek ni samo okusen, ampak tudi zelo koristen za človeško telo. Vendar pa je trg trenutno dobesedno prenatrpan s ponaredki, saj sodobne tehnologije omogočajo zelo natančno posnemanje videza in okusa kaviarja

Kako Ločiti Pravi Med Od Ponarejenega

Kako Ločiti Pravi Med Od Ponarejenega

Pravega medu ni enostavno kupiti, prevaranti poskušajo prodati ponarejen ali nekvaliteten med. Zato si pred odhodom na trg zapomnite nekaj osnovnih pravil, s katerimi lahko zagotovo ločite pravi med od ponaredka. Navodila Korak 1 Ko pridete na trg, bodite najprej pozorni na barvo in bistrost medu

Kako Ločiti Pravi Od Lažnega Viskija

Kako Ločiti Pravi Od Lažnega Viskija

Lažni viski, žal, najdemo v skoraj vsaki trgovini. Tudi visoka cena ne zagotavlja vedno kakovosti pijače. Obstaja nekaj trikov, s katerimi lahko kakovostni viski ločite od ponaredka. Splošna merila Da bi zmanjšali možnost nakupa ponaredka, morate iskati dober pravi viski samo v velikih specializiranih trgovinah, ki prodajajo alkohol

Kako Enostavno Je Ločiti Pravi Med Od Apna

Kako Enostavno Je Ločiti Pravi Med Od Apna

Med je posebno čebelje zlato: sladka, viskozna, viskozna tekočina, ki jo čebele proizvajajo iz cvetnega nektarja. A le malo ljudi ve, da se je zdaj veliko nepoštenih prodajalcev naučilo izdelovati umetni med, ki ga kupci na žalost kupujemo pod krinko "