Sadeži, ki jih zaužijemo zjutraj, so še posebej koristni za telo, saj se v tem času najbolje absorbirajo in pomagajo želodcu, da začne zlahka delovati. Več zrelih sadežev čez dan bo človeku tudi koristilo. Pomembno je, da jih ne mešate z drugo hrano.
Sveže sočno sadje je popoln začetek dneva. Vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov in sladkorjev, zato zjutraj dajo moč in energijo. Ker so sadje v glavnem iz vode in vlaknin, se hitro prebavi in zapusti želodec. Zato jih je treba zaužiti 15–30 minut pred glavnim obrokom, da se prepreči nastajanje plinov in prebavne motnje. Sadja ne smete jesti med obroki in po njih, saj v stiku s hrano začnejo fermentirati in kisti. To povzroča napenjanje in napenjanje. Naslednji vnos sadja je mogoč le 2-5 ur po glavnem obroku, ko želodec postane prazen. Sadje čez dan je tako zdravo kot zjutraj, glavno je, da ga uživamo med obroki. In ponoči ne smete jesti sladkega sadja, da omejite količino ogljikovih hidratov, ki so v tem trenutku nepotrebni.
Obstajajo številni sadeži, ki zjutraj posebej vplivajo na človeško telo. In nekaterih sadežev, nasprotno, ni priporočljivo uživati na začetku dneva na tešče.
Banane in avokado
Banane in avokado so težka hrana, zato je najbolje, da jih ne uživate na tešče ali ponoči. Pravi čas, da jih vzamete, je opoldne, ko je prebavni sistem pripravljen za uporabo.
Melona in lubenica
Melona ali lubenica sta idealna za uživanje zjutraj. So izjemni sadeži, saj niso združljivi z drugimi izdelki. Uživati jih je treba ločeno od katerega koli sadja, še bolj pa od glavne hrane in sokov, da se izognemo prebavi in prebavi.
Jabolka
Da bi normalizirali delovanje črevesja in preprečili stagnacijo hrane, je koristno jesti eno ali dve kisli jabolki zjutraj na tešče. Vsebujejo kisline in vlaknine, ki blagodejno vplivajo na prebavila in normalizirajo mikrofloro. Jabolk ne smete uživati pred obroki, saj lahko to povzroči fermentacijo in napenjanje.
Ananas
Tega sadja ni priporočljivo uživati zjutraj na tešče, saj povečuje kislost želodca in pospešuje proizvodnjo želodčnega soka ter pospešuje prebavo. Ananas tudi kuri maščobe, zato naj bo njegova poraba omejena na ljudi, ki trpijo zaradi čir in gastritisa.
Limona
Limonin sok, razredčen v vodi, je dobro vzeti na tešče. Alkalizira telo, odstranjuje toksine, zjutraj daje energijo in moč. To sadje se uporablja v glavnih jedeh in solatnih prelivih, dodaja pa se tudi vodi, da postane alkalno.
