V sodobni družbi, kjer ima večina ljudi vsak dan razporejen po minutah, malo ljudi razmišlja o tem, katere hrane ne smemo uživati na tešče, do kakšnih posledic lahko privede tak nepreviden odnos do lastnega zdravja. Vsak človek ima seznam živil, ki jih najraje poje za zajtrk. Kako lahko tradicionalne jedi škodijo?
Začinjeno, mastno, slano. Če za zajtrk pojemo ocvrt kotlet ali krompir, vročo začimbo ali kaj slanega, je kot bi zadali usoden udarec našemu prebavnemu sistemu. Po takem obroku se lahko soočite z zgago, slabostjo, prebavila bodo naslednji dan slabo delovala, kar lahko privede do neprijetnega počutja in nelagodja v trebuhu.
Slaščice. Zloraba priboljškov, kot so čokolada, sladkarije, marmelade, marmelada in še več, lahko zjutraj povzroči razvoj diabetesa. Začne dan z udarnim odmerkom sladkorja, človek prizadene trebušno slinavko. To se lahko spremeni v vnetne procese v tem organu.
Mesni izdelki. Uživanje mesa za zajtrk povzroči, da telo porabi veliko energije za prebavo, kar vodi do večje utrujenosti. Med mesnimi jedmi, ki jih jemo na tešče, je verjetnost teže v želodcu velika.
Kava. Tako znan jutranji napitek draži želodčno sluznico. Če vsak dan spijete skodelico močne kave, se lahko postopoma razvije gastritis. Tudi kava spodbuja sproščanje žolča, ker ima grenkoba v svoji sestavi holeretični učinek.
Hitra hrana. Juhe in žita ter različna hitra hrana vsebujejo ogromno konzervansov, škodljivih dodatkov in arom, ki lahko zlahka izzovejo razvoj bolezni prebavnega sistema. Poleg tega pogosto takšne jedi lajšajo lakoto zelo kratek čas, ker si človek začne prizadevati, da bi kaj prestregel na poti. To lahko privede do debelosti, prenajedanja.
Izdelki iz moke. Svež kruh, pite in katero koli sladko pecivo lahko ustvarijo pline v črevesju, kar lahko povzroči nelagodje, napenjanje in drugo nelagodje. Ljudje s slabo prebavo, napenjanjem in sindromom razdražljivega črevesja ne bi smeli jesti takšne hrane za zajtrk.
Razno sveže sadje, zelenjava. Nutricionisti verjamejo, da uživanje hrušk, pomaranč, banan, paradižnika, kakija na tešče lahko vodi do želodčnih bolezni. Na primer, hruške je najbolje jesti med obroki. Pomaranče pa zlahka izzovejo alergijske reakcije in vnetje želodčne sluznice. Banana vsebuje veliko magnezija, ki lahko poruši ravnovesje mineralov v telesu. Kaki in paradižnik prispevata k nastanku kamnov, saj vsebujejo pektin in veliko taninsko kislino.
Jogurti. Številni najljubši jogurti, ki jih jedo zjutraj, so popolnoma neuporabni. Tega izdelka človeško telo preprosto ne absorbira, če ga zaužijemo na tešče. Ta živila je najbolje uživati med popoldanskim prigrizkom ali tik pred spanjem.
