Verjetno vsi vemo, da piščančje meso ni samo zdravo in okusno, ampak tudi nizkokalorično. Obstaja veliko receptov za kuhanje piščančjih jedi, vendar niso vsi preprosti in poceni. Takšne piščančje kroglice z rižem, nekaj podobnega mesnim kroglicam, lahko damo celo otroku od enega leta.
Potrebno je
- - mleto piščančje meso 500 g
- - polirani riž 0,5 skodelice
- - korenje 1 kos
- - čebula 1 kos
- - sol po okusu
- - poper po okusu
- - majoneza
- - kečap ali paradižnikova pasta
- - voda
Navodila
Korak 1
Če želite riž speči, ga je treba dobro sprati, preden ga zmešate z drugimi sestavinami, in pustiti v vroči vodi 15 minut.
2. korak
Čebulo drobno sesekljajte, naribajte korenje. Mleto meso, riž, korenje, čebula, premešamo, solimo in oblikujemo kroglice.
3. korak
Pekač namažite z maslom, položite kroglice.
4. korak
Priprava polnila. V globok krožnik nalijte vrelo vodo pri sobni temperaturi, dodajte majonezo in kečap po okusu. Kroglice napolnite z mešanico, ne pa tudi z vrhom. V pečico postavimo pečico pri 180 stopinjah za 35-40 minut.
