Koruzna kaša je najbolj "prazna". Koruzni zdrob je bogat z ogljikovimi hidrati in beljakovinami, vendar vsebuje malo vitaminov in mineralov. Zaradi na videz pomanjkljivosti je koruzna kaša nizkokalorična in jo otrokovo telo odlično absorbira, pomirja njihove nemirne trebuščke.
Potrebno je
-
- Koruzni zdrob - 50 gramov;
- mleko - 80 mililitrov;
- voda - 80 mililitrov;
- maslo
- sladkor in sol po okusu.
Navodila
Korak 1
Koruzno moko temeljito sperite v hladni vodi, dokler ne preneha biti motna. Nalijte v cedilo in pustite, da voda odteče. Žito nalijte na čisto krpo, da se malo posuši.
2. korak
Nalijte ga v vodo in dodajte malo soli. Kuhamo na zmernem ognju, pokrov naj vre, dokler se kaša ne zgosti.
3. korak
Dodajte vroče mleko, granulirani sladkor in maslo.
4. korak
Posodo zavremo in pokrito pustimo 30-40 minut.
5. korak
Koruzna kaša je pripravljena za uživanje.