Na svetu obstaja veliko receptov za pripravo enolončnic. Narejena iz zelenjave, mesa ali rib, ta jed vsebuje ogromno vitaminov. Postrežemo ga lahko samostojno ali kot prilogo.
Potrebno je
-
- Piščanec - 1 kos.
- krompir - 6-7 kosov.
- korenje - 200 gr.
- cvetača - 1 glava zelja
- zeleni fižol - 200 gr.
- paradižnik - 500 gr.
- Bolgarski poper - 500 gr., 3 žlice. žlice masla
- peteršilj
- sol in poper.
Navodila
Korak 1
Piščanca narežemo na majhne koščke. Na hitro prepražimo v ponvi, dokler ne porjavi.
Postavite v ponev.
2. korak
Nasekljajte korenje, krompir, zeleni fižol.
3. korak
Paradižnik narežemo na rezine.
4. korak
Poper olupite in narežite na trakove.
Sesekljajte peteršilj.
5. korak
Cvetačo razstavite na socvetja.
6. korak
Zelenjavo damo v ponev z mesom. Po okusu začinimo s soljo in poprom.
Prelijte z 2 skodelicama hladne vode. Dodajte 2 žlici. žlice olja.
7. korak
Lonec pokrijemo s pokrovom. Dušite enolončnico v pečici, dokler se ne zmeša pri 200 ° C.
