Kaša velja za najbolj zdrav zajtrk za odrasle in otroke. Iz različnih žit, jagodičja, suhega sadja lahko navadna žita postanejo odlična nasitna dobrota. Vendar kuhanje žit traja zelo dolgo in zjutraj si zaželite lahek in svež zajtrk.
Potrebno je
-
- Metoda številka 1. Zdrob. Sestavine:
- mleko 2 skodelici;
- zdrob 1 skodelica;
- suho sadje po okusu;
- sladkor po okusu.
- Metoda številka 2. Instant kaša.
- Sestavine:
- kozarec mleka;
- kozarec soka;
- musli ali kosmiči (ovseni
- riž
- rž).
Navodila
Korak 1
Najhitreje kuhamo zdrobno kašo, saj jo sestavljajo drobno sesekljana in zmleta pšenična kaša. Metoda številka 1. Zdrob.
V majhno ponev nalijte 2 skodelici mleka in postavite na zmerni ogenj.
2. korak
V mleko vlijte nekaj sladkorja po okusu. Sladkor je še posebej potreben, če je mleko rahlo kislo: če dodate sladkor, preden mleko zavre, bo okus kaše ostal prijeten in sladek.
3. korak
Za prehransko prehrano je namesto sladkorja bolje uporabiti med ali suho sadje: ohranili bodo sladkost kaše, a jo naredili koristno in nekoliko zmanjšali odstotek kalorij.
4. korak
Počakajte, da mleko zavre. Pazite, da ne "uide" iz ponve. V vrelo mleko v tankem curku nalijte zdrob in nenehno mešajte mešanico. Če zdrob vlijete v velike pesti, se kaša izkaže z grudicami, kar velja za znak nesposobne hostese.
5. korak
Zmanjšajte toploto na štedilniku. Kašo med občasnim mešanjem kuhamo približno 3-5 minut. Nato izklopite ogenj, pokrijte ponev s pokrovom in počakajte nekaj minut. Žita se bo stopila v vročem mleku, nabrekla in kaša bo postala gosta in mehka.
6. korak
Metoda številka 2.
Olupljena zdrobljena žita lahko enostavno in hitro skuhate - kosmiče. Pripravijo se tako, da se žito sprosti iz lupine zarodka. V tem primeru žita postane tanka in mehka, vendar izgubi veliko uporabnih lastnosti.
7. korak
Žita in musli lahko kuhamo vroče ali hladne.
Skledo žit prelijte s sokom, jogurtom ali mlekom, počakajte 10 minut, da se namočijo. Kul lahek zajtrk je pripravljen!
8. korak
Analog vroče kaše lahko pripravite tako, da kosmiče prelijete z vročim mlekom. Po 2 minutah se kaša skuha. Žitom lahko dodate tudi hladno mleko in kašo segrevate v mikrovalovni pečici 2 minuti.
