Lepo zavijte zvitek? Ni problema!
Obstaja več načinov. Temeljne razlike so, ali želite zvitek s polnjenjem ali brez. Lahko naredite zelo lepo pletenico ali pa pito.
Potrebno je
-
- Pripravljeno testo.
- Polnilo (marmelada
- marmelado
- zelenjavo
- riba
- meso).
Navodila
Korak 1
Testo na tanko plast razvaljamo na predhodno namaščenem pekaču (lahko napihneš, lahko kvasiš, skoraj vsak - odvisno od tebe). Zdaj damo v pečico za 10 minut.
2. korak
Zdaj je najpomembnejši korak. Pozor! Vzamemo vroče testo in ga, ko je še vroče, po želji namažemo z marmelado (marmelado, smetano ali namazom). In hitro se izklopimo. V pečico damo pečemo približno enako količino (odvisno od plasti nadeva).
3. korak
Končni zvitek je treba lepo postreči za mizo, v skladu s tradicijo.
Spretno postrežen zvitek je čast gostiteljici in veselje gostom.
