Korejska Začinjena Juha Kimchi S Tofujem, Zelenjavo In Gobami

Korejska Začinjena Juha Kimchi S Tofujem, Zelenjavo In Gobami
Korejska Začinjena Juha Kimchi S Tofujem, Zelenjavo In Gobami

Kazalo:

Anonim

Kimchi je tradicionalna korejska hrana. Je osnova za pripravo številnih vročih jedi, juh z dodatkom različnih sestavin. Poskusite eno od vročih možnosti juhe kimchi.

Juha Kimchi
Juha Kimchi

Potrebno je

  • - kimchi - 300 g;
  • - vroča paprika pasta kochudyan - 2 žlici;
  • - sojina omaka - 3 cl.;
  • - rižev kis - 1 žlica;
  • - sezamovo olje - 1 žlica;
  • - vroči kosmiči rdeče paprike - 1 žlička;
  • - sezamova semena - 1 čajna žlička;
  • - gobe ostrig - 200 g;
  • - čebula - 2 srednji glavi;
  • - korenje - 1 kos;
  • - česen - 5 velikih nageljnovih žbic;
  • - začimba dašida - 1 žlica;
  • - por - 100 g;
  • - klobase - 3 kos;
  • - pekoča paprika - 1 kos;
  • - tofu - 1 paket;
  • - rastlinsko olje;
  • - voda - 1 l.

Navodila

Korak 1

Pripravite vse sestavine. Operite in olupite zelenjavo

Zelenjava
Zelenjava

2. korak

Korenček in čebulo narežemo na kocke. Dajte v vročo olje in dušite 10 minut. Nato dodajte gobe in klobase, med mešanjem pustite še 10 minut

Priprava podlage
Priprava podlage

3. korak

Po dodajanju kimčija dušimo 10 minut. Nadalje poperna pasta, sojina omaka, rižev kis, mleta rdeča paprika, začimba dashida, česen, obročki pekoče paprike, voda In pustite, da 5 minut vre pod pokrovom.

Dodajanje začimb
Dodajanje začimb

4. korak

Dodamo tofu, sezamovo olje, por kolobarje, sezamova semena. Zaprite pokrov in pustite, da duši 3 minute. Jed je pripravljena.

Priporočena:

Korejska Solata Iz Buč Je Poceni In Začinjena

Korejska Solata Iz Buč Je Poceni In Začinjena

Težko je najti nekoga, ki mu ni všeč začinjena korejska solata iz korenja - korenček. Zakaj ne bi iz buče naredili skoraj iste stvari? Poleg tega niso vsi naklonjeni buči. In v tej solati preprosto zamahne. Potrebno je buča - 1 kg, čebula - 1 velika glava, rastlinsko olje - 1/3 skodelice, 3% namizni kis - 1/2 skodelice sol - 0,5 žličke, sladkor - 1 čajna žlička, mleta črna in rdeča paprika po okusu, 1-2 žlici sojine omake Navodila Korak 1

Miso Juha S Tofujem In šitakejem

Miso Juha S Tofujem In šitakejem

Miso juha je tradicionalna japonska juha, ki vsebuje miso pasto. Tam je že 750 let zelo priljubljen. Japonci jedo to juho ne samo za kosilo, ampak tudi za zajtrk ali večerjo. Je enostaven za pripravo, ima bogat okus in je zelo zdrav. Potrebno je - 1 liter ribje juhe - 200 g šitake gob - 200 g sira tofu - 200 g olupljenih kozic - 50 g alg v pločevinkah - 30 g pora - 70 g miso paste - 4 peresa zelene čebule Navodila Korak 1 Segrejte ribji

Kaj Lahko Naredimo S Tofujem

Kaj Lahko Naredimo S Tofujem

Tofu je fižolova skuta, nastaja med koagulacijo sojinega mleka. Tofu se odlično poda k najrazličnejšim sestavinam. 250 g tofu, 2 kos jajca, 50 ml mleko, 1/2 kos sladka rdeča paprika, 1 šopek zelene čebule 2 žlici žlici l

Začinjena Korejska Enolončnica

Začinjena Korejska Enolončnica

Če vaša družina ljubi začinjeno hrano, potem je ta recept popoln. Poleg tega ta jed ne traja prav dolgo in je bogata z vitamini, saj recept vključuje veliko zelenjave. Sestavine: Svinjsko meso - 500 g; Belo zelje - 500 g; Krompir - 3 velike gomolje

Solata Z Kalčki Mung Fižola In Ocvrtim Tofujem

Solata Z Kalčki Mung Fižola In Ocvrtim Tofujem

Če še niste poskusili ocvrtega tofuja, potem je ta recept za vas! Ta solata odlično kombinira kalčke fižola mung z ocvrtim tofujem, sezamovimi semeni in začimbami. Za bolj zadovoljivo solato je priporočljivo, da ji dodate kuhan riž. Potrebno je Za solato: