Apetitna juha ni samo koristna za telo, ampak tudi nepopisen užitek v okusu. Če se želite med osvajanjem sveta s popolno postavo vedno počutiti kot energična in aktivna oseba, za kosilo obvezno pojejte juhe. Priprava okusne jedi je hiter, ko so na voljo izvirni in preprosti recepti.
Navodila
Korak 1
Nimate dovolj časa za kuhanje? Nato bodite pozorni na italijansko zelenjavno juho, ki jo lahko skuhate v 10 minutah. Vzemite majhno, čisto ponev, vanj vlijte štiri žlice oljčnega olja in postavite na zmerni ogenj. Zdaj v to skledo dajte majhne bučke s česnom, narezanim na kolobarje, in ga pražite do zlato rjave barve. Nasekljajte tri majhne paradižnike in jih dodajte bučki. Odprite kozarec konzerviranega fižola in vsebino prenesite v ponev z bučkami in paradižnikom. Ne pozabite dodati soka iz pločevinke fižola. Zmanjšajte toploto pod ponev in juho dušite 5 minut. Najukusnejša jed je pripravljena.
2. korak
Če si lahko prihranite uro prostega časa, potem si pripravite krepko in nadvse zdravo korenčkovo kremno juho. Olupite in nasekljajte 600 g korenja, jih dajte v ponev in napolnite z juho (zelenjavno ali mesno - po vašem okusu). Vejico timijana namočimo v skledo in mešanico zavremo. Nato juho dušimo na majhnem ognju 40 minut. Po določenem času z mešalnikom juho postavite v kremasto konsistenco. Dodajte žlico medu in pol skodelice smetane. Mešanico še enkrat segrejte in začnite okušati.
3. korak
Privoščite si okusno vitaminsko juho. Vzemite dva pora, jih nasekljajte na majhne koščke in jih popecite v ponvi na olivnem olju. V ponev dodajte 300 gramov zelenega fižola in hranite jedi na zmernem ognju še 5 minut. Zdaj v ponev nalijemo štiri skodelice čiste vode, damo po 300 gramov sesekljanih bučk in brokolija, mešanico zavremo in dušimo 25 minut. Nato uporabite mešalnik. Dobili boste obilno pire juho, ki ji boste morali dodati 2 skodelici mleka in na nizkem ognju še enkrat zavreti. Jed začinimo s soljo, poprom po okusu in potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem.
