Večina ljudi, zlasti tistih, ki živijo v metropolitanskih območjih, pozna stanje propadanja. To se zgodi celo zjutraj, ko še ni nič naredil in je že utrujen.
Še posebej pogosto nas v hladni sezoni obiščeta letargija in brez vzroka. Menijo, da je kriva hipovitaminoza. Toda multivitaminski pripravki ne morejo vedno izboljšati našega počutja. Mnogi ljudje posegajo po poživilih v obliki kave, močnega čaja, vendar je njihov učinek kratkotrajen.
Medtem obstajajo živila, ki nam lahko dajo tudi moč, energijo, poleg tega pa so tudi izjemno koristna za telo.
Na prvem mestu so ovseni kosmiči. Ni naključje, da ta kaša velja za najboljšo možnost za zajtrk. Vsebuje veliko tiamina (vitamin B1), ki poveča vzdržljivost in pomaga telesu obvladovati stres. Tiamin poveča tudi apetit, ki ga zjutraj morda primanjkuje. Ovsena kaša vsebuje veliko elementov v sledovih, ki jih potrebuje naše telo, to so kalij, magnezij, kalcij, fosfor in drugi. Med vitamini lahko ločimo vitamine A, E, K in B. Velika vsebnost vlaknin in ogljikovih hidratov ustvarja dolgotrajno nasičenost in val moči.
Stročnice vam bodo pomagale, da se počutite bolj okrepljene. Jedi iz fižola, leče, graha ali naravne soje vsebujejo veliko rastlinskih beljakovin in sorazmerno malo ogljikovih hidratov, zato so zelo koristne za tiste, ki želijo shujšati, ne da bi se počutili slabo. Minerali (železo, fosfor, kalij) in vitamini (A, C, B, PP) v stročnicah jih naredijo zelo koristne za telo. Vlaknine, ki jih je v velikih količinah, pomagajo normalizirati metabolizem in bolje asimilirati koristne sestavine.
Oreški pomagajo obnoviti moč in aktivirati možgane. So vir številnih elementov v sledovih in vitaminov. Ne smemo pozabiti, da so oreški precej kalorični in v velikih količinah lahko prebavni, zato njihov dnevni vnos ne sme presegati peščice. Seveda je bolje uporabiti suhe oreščke in ne pražene, zlasti s soljo ali sladkorjem.
Drug dragocen izdelek je jogurt. Zaradi prisotnosti bifidobakterij resnično pomaga pri prebavi, izboljšuje imunost in daje vitalnost. Vse to pa izboljša razpoloženje in ustvari naboj živahnosti. Seveda so koristni tudi drugi fermentirani mlečni izdelki, vsi so viri kalcija, vendar je za energijo in vitalnost priporočljiva uporaba jogurta.
Sadje in zelenjava so polni vitaminov in nam pomagajo biti bolj pozorni. Toda med raznolikostjo teh naravnih daril raziskovalci izpostavljajo korenje, špinačo in banane. Vitamin A, s katerim nas oskrbuje korenje, nam daje moč in energijo za cel dan. Zato je tako priporočljivo, da zjutraj popijete kozarec korenčkovega soka ali pojeste korenčkovo solato. Špinača je še posebej dragocena, ker se vse koristne lastnosti v njej ohranijo tudi po toplotni obdelavi. Prav tako nam lahko znatno poveča vedrino in sposobnost za delo.
Banana je odličen vir kalija in naravni antidepresiv. Hitro poteši lakoto in takoj napolni energijo, prav tako je priročen, ker ga lahko vedno vzamete s seboj in pojeste skoraj povsod, kjer koli že smo.
