Zelo hitro lahko pripravite okusen in zdrav zajtrk. Obstaja ogromno receptov, ki bodo pomagali družini zjutraj.
Obilen, pravilen zajtrk ne bo le okrepil vaše družine za cel dan, ampak vas bo tudi razveselil. Obstaja veliko zanimivih kulinaričnih receptov, ki jih lahko hitro in enostavno ponovite zjutraj.
Omlet "Začinjen"
Pripravljen je po tradicionalnem receptu iz mleka in jajc. 4 piščančja jajca rahlo stepemo s soljo, poprom po okusu in 100 mililitri mleka. Maso vlijemo v ponev in kuhamo v majhni količini sončničnega olja. V tem času se šunka, vložene kumare in sir drobno sesekljajo. Nadev je oblečen v majonezo. Ko končano omleto odstranimo iz ponve, na nastalo palačinko položimo apetitno maso šunke, kumar in sira, nato jo zavijemo v ovojnico in za 1 minuto pošljemo v mikrovalovno pečico, da se sir stopi.
Palačinke
Za njihovo pripravo se 4 jajca premagajo s 150 grami sladkorja, pošljejo jim 400 mililitrov kefirja, sol na konici noža in 0,5 čajne žličke sode. Na koncu v maso vlijemo 2 kozarca zdroba in 300 gramov moke. Po temeljitem mešanju na majhnem ognju majhne palačinke pečemo v ponvi z majhno količino sončničnega olja. Postrežemo jih lahko s čokolado, marmelado in kislo smetano.
Kaša iz sladkega riža
250 gramov riža kuhamo v majhni količini vode, dokler ni napol kuhan. Nato mu pošljejo košček masla, sol po okusu, 1 žlico sladkorja in 500 mililitrov mleka. Kaša naj se kuha približno 10 minut več. Po želji ji lahko dodate 100 gramov sveže naribane buče in rozin. Izkaže se za okusno jed.
Vroči sendviči
Na rezine kruha, štruce ali tortilje lahko namažete različne nadeve. Na primer koščki svinjine, ocvrte s čebulo in gobami. Vrh prihodnjega sendviča potresemo z naribanim sirom in ga pošljemo v pečico. Namesto mesa in čebule lahko uporabite piščančji file z jajčno in rdečo papriko, klobaso s sirom in kečapom ter številne druge sestavine.
