Sladica je okusna sladka jed, ki jo ponavadi postrežemo na koncu glavnega obroka. Beseda je bila izposojena iz francoskega jezika: "desservir", kar dobesedno pomeni pomivanje mize. Sladica vključuje pite, torte, sladoled, piškote, pecivo, čokolado, sadje, sladkarije in še več. Ponujamo vam nekaj hitrih receptov za slastne sladice za tiste, ki nimajo časa dolgo stati za štedilnikom, kupljene dobrote pa so že dolgočasne.
Kako kuhati hruške v testu
Zelo preprosta različica okusne hitre sladice. Pečen je v pečici, všeč bo ljubiteljem zrelih hrušk.
Potrebovali bomo:
- 600 g moke;
- 200 g masla;
- 100 g sladkorja;
- 100 ml belega vina;
- 6 hrušk;
- rumenjak;
- 1 čajna žlička cimeta.
Moko zmešajte z maslom, dodajte rumenjak, vino, 2 žlici sladkorja. Testo razvaljamo, razrežemo na 6 kvadratov.
Olupite zrele hruške, potresite jih s cimetom in sladkorjem, zavijte v koščke testa, položite na namaščen pekač. Pečemo pri zmerni temperaturi 40-50 minut.
Kako kuhati suhe slive v mleku
Koristi suhih sliv in izjemen okus s kislostjo so jo postale priljubljene po vsem svetu. Ponujamo recept za preprosto, a zdravo sladico iz suhih sliv.
Potrebovali bomo:
- 250 ml mleka;
- 10 kosov. suhe slive;
- 1 žlica. žlico sladkorja.
Suhe slive sperite, pokrijte z vrelim mlekom, pustite eno uro. Nato v suhe slive dodajte sladkor, premešajte, vstavite v ogreto pečico za 15 minut. Postrezite takoj.
Kako kuhati jabolka, pečena z brusnicami
Enako zdrava sladica. Kombinacija jabolk in brusnic ne bo pustila ravnodušnih vas in vaše družine. Tako kot prejšnje sladice je tudi to treba peči v pečici.
Potrebovali bomo:
- 3 jabolka;
- 50 g brusnic;
- 2 žlici. žlice sladkorja;
- 1 žlica. žlico sladkorja v prahu.
Iz vseh jabolk odstranite sredico, v depresijo položite brusnice, pomešane s sladkorjem. Pečemo 15 minut (pečico predhodno ogrejemo). Po končani sladici potresemo sladkor v prahu.
