Kako Narediti Testenine Iz Mocarele

Kazalo:

Kako Narediti Testenine Iz Mocarele
Kako Narediti Testenine Iz Mocarele

Video: Kako Narediti Testenine Iz Mocarele

Video: Kako Narediti Testenine Iz Mocarele
Video: Domaći rezanci sa i bez mašinice- kako ih radi moja punica 2024, November
Anonim

Makaroni iz sira so lahko tako vsakdanja jed kot poslastica, vredna počitnic. Vse je odvisno od vrste sira in od načina postrežbe jedi.

Kako narediti testenine iz mocarele
Kako narediti testenine iz mocarele

Potrebno je

  • - 250 gr. testenine;
  • - 2 žlici masla;
  • - 2 žlici moke;
  • - 300 ml mleka;
  • - 120 ml težke smetane;
  • - 250 gr. mocarela;
  • - 2 srednje velika paradižnika;
  • - sveža bazilika;
  • - sol in poper.

Navodila

Korak 1

Testenine skuhamo v skladu z navodili na embalaži in jih damo v cedilo.

2. korak

Na ponvi na majhnem ognju stopite maslo, dodajte moko in pražite minuto ob občasnem mešanju.

3. korak

Postopoma vlivajte mleko in smetano, neprestano mešajte še 2 minuti. V dva prehoda dodajte mocarelo, narezano na majhne koščke. Takoj, ko se raztopi, omako solimo in popramo.

4. korak

V končno omako dajte testenine, premešajte in takoj postrezite, okrasite z rezinami bazilike in paradižnika.

Priporočena: