Septembra je sezona bučk, iz katerih lahko skuhate veliko okusnih jedi, tudi v airfryerju - novoveškem kuhinjskem aparatu.
Potrebno je
- - 1 mlada bučka ali bučka;
- - 2 žlici suhih gob;
- - 1 kozarec kuhanega riža;
- - 1 čebula;
- - 2 žlici naribanega sira;
- - 250 g majoneze.
Navodila
Korak 1
Bučo narežemo na 1,5 cm debele rezine. Gobe namočite. Ko gobe nabreknejo, vodo odcedite v ločeno posodo in precedite skozi cedilo. Gobe skuhamo v precejeni vodi.
2. korak
Čebulo drobno nasekljamo. Kuhajte riž. V kozici segrejte rastlinsko olje, prepražite čebulo z gobami, dodajte kuhan riž in vse premešajte.
3. korak
Gobovo zmes razporedite po vrčkih bučk. Namažemo z majonezo in potresemo z naribanim sirom.
4. korak
Pripravljene bučke položite na nizko rešetko letala. nastavite temperaturo na 180 stopinj in srednjo hitrost. Gobove bučke pečemo približno 20 minut. Postrezite vroče.