Ste ljubitelj jabolčne pite? Poskusite narediti okusno jabolčno pito na glavo. Njegova priprava ne zahteva posebnih naprav in veliko časa, njen videz pa bo presenetil vse.
Potrebno je
- Za zgornji premaz in polnjenje:
- -4 zelena jabolka
- -50 gramov masla
- -100 g sladkorja
- Za torto:
- -240 gramov masla
- -240 gramov sladkorja
- -240 gramov moke
- -4 jajca
- - 1 limonina lupina
- - malo vanilije
Navodila
Korak 1
Jabolka temeljito sperite pod vročo vodo. Olupite in odstranite semena. narežemo na majhne kline.
2. korak
Pekač namastimo s 50 grami masla in potresemo s 100 grami sladkorja v prahu. Jabolka lepo razporedimo v krog.
3. korak
V mešalniku stepemo maslo in sladkor skupaj, da postane gladka. Zmes iz mešalnika vlijemo v posodo za mešanje.
4. korak
V maso iz 3. koraka dodajte eno jajce, limonino lupinico in sladkor. Testo temeljito pregnetemo. Izkazalo bi se, da je malo tekoče.
5. korak
Testo prelijemo po jabolkih in pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 50-60 minut.
6. korak
Torto vzamemo iz pečice in ohladimo. Narežemo na koščke. Postrezite toplo s stepeno smetano za čaj ali kavo.
