Odlična ideja za torto v obliki "Kinder presenečenja" ne bo ostala neopažena tistim s sladkosnedi, še posebej malim gurmanom bo všeč zaradi svoje barvitosti, svetlosti in prijetnega okusa.
Potrebno je
- - piškoti;
- - smetana (kisla smetana, kremasta skuta);
- - čokolada;
- - maslo;
- - "železo";
- - mastiks.
Navodila
Korak 1
Biskvitne torte spečemo v okrogli obliki. Bolje je, da biskvit naredite z margarino ali kislo smetano, to bo torti omogočilo, da ohrani svojo obliko. Pripravite kremo: kisla smetana, krema iz kondenziranega mleka, kremasta skuta.
2. korak
Iz slojev tort izrežemo kroge različnih premerov. Postavite jih v obliki jajčeca, ostanke zložite s polžem kot naslednjo plastjo.
3. korak
Kremo razporedite po plasteh.
4. korak
Naredite "krompir": ostanke peciva nasekljajte v mešalniku in zmešajte s smetano, kislo smetano ali preostalo smetano. Jajčni strukturi dajte želeno obliko in gladkost.
5. korak
Pripravite mešanico čokolade in masla, gladite površino jajca, dokler ni gladka.
6. korak
Naredite nekaj mastike. Podroben postopek izdelave mastike si lahko ogledate v video posnetku. Med razvijanjem mastike pustite sredino debelejšo, da v prihodnosti preprečite nastanek luknje na vrhu. Pokrijte jajce z mastiko, odrežite presežek. Vzemite "likalnik" (dovolj bo sanirana stara plastična kartica). Torto zlikajte, da bo enakomerna in gladka.
7. korak
Izrežite črke iz mastike, jih lepite. Naredite dno jajčne pomaranče: po razvaljanju pravokotnika izrežite vrh s šablono, ga ovijte okoli jajca, zgladite z "likalnikom", preostanek odstranite s dna.
