Mnoge zanima vprašanje, kakšen učinek ima čaj na telo, kako ga variti in piti pravilno. Na dnevnem redu je zeleni čaj.
Navodila
Korak 1
Listi zelenega čaja vsebujejo do 40% čreslovin, kofeina, eteričnih olj. Stimulativne lastnosti čajnega napitka so predvsem posledica kofeina, ki po vnosu zelo hitro preide v raztopino. Vroča infuzija vsebuje vitamine in minerale. Barvo in trpek okus infuzije dajo tanini, aromo pa eterična olja.
2. korak
Zaradi visoke vsebnosti taninov čaj deluje adstringentno, izboljša prebavo. Treba ga jemati pri črevesnih motnjah.
3. korak
Čaj se pogosto uporablja v medicini. Močno pijačo je treba dati v vrstnem redu prve pomoči v primeru zastrupitve.
4. korak
Zeleni čaj, priljubljen v Aziji, poteši žejo. Njegov tonični učinek je posledica kofeina, ki vznemirja živčni sistem, zvišuje krvni tlak in stimulira možgane.