Ta solata je tako okusna in hranljiva, da lahko da močni polovici človeštva ogromno energije in moči. Vendar tudi ženske verjetno ne bodo ravnodušne do takšne jedi.
Potrebno je
- - 140 g kuhanega piščančjega mesa;
- - 120 g kuhane govedine;
- - 130 g prekajene šunke;
- - 3 kosi paradižnika;
- - 180 g trdega sira;
- - listna solata;
- - 2 žlički gorčica in gorčična semena;
- - limonin sok iz polovice limone;
- - solni poper.
Navodila
Korak 1
Kuhanega piščanca, govedino in prekajeno šunko narežemo na tanke trakove. Sir in paradižnik narežemo na grobo.
2. korak
Pripravite solatni preliv z limoninim sokom, gorčico, rastlinskim oljem. Dodajte mu sol in poper.
3. korak
Pripravljeno meso, sir in paradižnik zmešajte v solatni skledi.
4. korak
Na večjo posodo damo cele liste zelene solate, na njih mešanico mesa, sira in paradižnika ter vse skupaj prelijemo z dresingom.
5. korak
Solato hranite v hladilniku 15 minut, nato jo postrezite.
