Za nekatere ljudi je sladkost kot droga. Brez koščka čokolade lahko postanejo živčni, razdražljivi in celo jezni. Toda le zaradi prekomerne porabe slika trpi sladko. Zato morate poiskati nadomestno zamenjavo.
Sadje namesto čokolade
Na prvi stopnji lahko poskusite zavesti telo in običajne dobrote nadomestite s sadjem. Seveda jabolka verjetno ne bodo mogla v celoti nadomestiti sladkarij, toda bolj eksotično sadje: banane, ananas, grozdje, papaja, kivi - lahko zelo otopi hrepenenje po sladkem. Te izdelke lahko uporabljate posamezno ali kot del solate. Sestavine za sadni prigrizek je treba izbrati glede na osebne želje. Treba je povedati, da je sadje po mnenju strokovnjakov optimalno nadomestilo za sladkarije, če ga upoštevamo z vidika pravilne prehrane.
Med, suho sadje in oreški so dobra alternativa
Če preberete priporočila za diete, potem je v večini od njih priporočljivo sladkor nadomestiti z medom. Seveda v medu ni tako malo kalorij, je pa vseeno bolj zdrav kot rafinirani sladkor. Toda različne sladke vrste sladkarij, sladoleda in medenjakov je treba nadomestiti s suhim sadjem. Pojeste lahko nekaj oreščkov, ki dobro potešijo lakoto in zmanjšajo željo po sladkem. Res je, da je pri suhem sadju enako pomembno, kdaj se ustaviti, saj je zelo kalorično. 100 gramov suhega sadja vsebuje približno 300 kcal, zato lahko njihovo prekomerno uživanje vpliva na postavo. Priporočljivo je jesti največ 2-3 jagode hkrati.
Datlji, suhe banane in fige veljajo za najbolj priljubljeno suho sadje kot nadomestek za sladkarije. Njihov okus je najbolj podoben prepovedanim sladkarijam. Poleg tega suho sadje vsebuje fruktozo, ki zadovolji željo po sladkorju, telo jo hitro absorbira in povzroči občutek sitosti. Mimogrede, iz suhega sadja lahko pripravite okusne in zdrave sladkarije. Če želite to narediti, boste potrebovali suhe marelice, suhe slive, datlje, rozine, po samo 100 gramov, 2 žlici medu. Posušeno sadje zmeljemo bodisi v mlinčku za meso ali v mešalniku. Nato v maso dodamo med, vse temeljito premešamo, ko konsistenca postane homogena, moramo roke navlažiti v hladni vodi in iz zmesi zviti majhne kroglice. Zdaj morate nastale "sladkarije" dati na krožnik in jih za 30 minut dati v hladilnik, da zamrznejo. Na dan lahko pojeste eno takšno kroglico, to bo zadovoljilo potrebo po sladkem in ne bo škodilo postavi.
Tako uporaben rogač
Za tiste, ki imajo radi čokolade in zelo trpijo brez njihovega okusa, je med dieto priporočljivo izboljšati zgornji recept in mu poleg vseh sestavin dodati kerob, rožičev prah sladkega okusa. V receptih jih pogosto nadomeščajo s kakavom in kavo. Prednost kerobe je v tem, da zaradi lastne sladkosti omogoča dodajanje manj granuliranega sladkorja pri pripravi jedi in s tem vsebnost kalorij v hrani postane nižja.
Na splošno naj bodo tisti, ki se odločijo za aktivno sledenje postavi in se odrečejo sladkarijam, pozorni na rogač. Res je, da ga je zelo težko kupiti v običajni trgovini, zato je bolje, da takoj pojdite na prodajno mesto, specializirano za različne izdelke za peko, ali pa izdelek naročite po spletu.
