Kako Stisnite Robove Pite

Kazalo:

Kako Stisnite Robove Pite
Kako Stisnite Robove Pite

Video: Kako Stisnite Robove Pite

Video: Kako Stisnite Robove Pite
Video: СОСЕДКА Поделилась БЫСТРЫМ Рецептом ПИРОЖКОВ КАК ПУХ! Век живи, Век учись! Готовим дома 2024, Marec
Anonim

Čudovita torta je ponos vsake gospodinje. Priprava torte zahteva spretnost in potrpljenje. Torej, postopek dekoriranja izdelka poteka, preden gre v pečico. V tem trenutku je pomembno, da pravilno stisnete robove, da torta ne izgubi oblike in izgleda privlačno.

Kako stisnite robove pite
Kako stisnite robove pite

Navodila

Korak 1

Robove pite navlažimo, da se testo dobro sprime. Prste lahko navlažite tudi z vodo, takrat se testo zagotovo ne bo prijelo rok.

2. korak

Uporabite klasično metodo, da stisnete robove pite, ko imate podlago (nanjo položite nadev) in "pokrov", tanko testo iz testa, ki pokriva napolnjeno podlago.

3. korak

S palcem in kazalcem primite robove in jih močno pritisnite skupaj. Sledite temu postopku vzdolž obrisa torte. Pita se bo izkazala skoraj brez meja.

4. korak

Najprej stisnite robove, kot je opisano zgoraj, vendar robovi ostanejo enake dolžine. Vzemite rob med dva prsta (kazalec in palec), ga nekoliko povlecite navzgor in pritisnite poševno na dno čepa. Dobili boste nekaj takega kot upognjeno očesce.

5. korak

Vzemite naslednji kos roba (štrlel bo nad upognjeno očesce) in ga na enak način pritisnite ob dno torte. Ta postopek ponovite v krogu. Robove pita iz pigtaila boste lahko stisnili.

6. korak

Robove torte najprej stisnite po običajni metodi, pri čemer robovi ostanejo največ 2 cm. Nato zložite robove in jih pritisnite samo na podlago. Na koncu boste dobili majhno obrobo, ki bo služila tudi kot funkcija okrasitve torte.

7. korak

Razvaljamo pravokotno testo iz testa, na sredino položimo nadev. Robove zložite navzgor in jih zložite v ovojnico.

8. korak

Robove torte nežno stisnite od sredine navzdol, tako da držite dve sosednji strani skupaj s pritiskom palca na eni strani in kazalcem na drugi strani. Torto obrnite in specite. Obvladali ste še en način priprave zanimive torte.

Priporočena: