Ta zvitek bo zagotovo ugajal vašim družinskim članom. To dobroto lahko enostavno pripravite za zajtrk.
Potrebno je
- • Pšenična moka - 200 g
- • Kmečko olje - 100 g
- • Skuta - 200 g
- • Granulirani sladkor - 3 žlice.
- • sladka jabolka - 3 kos.
- • Rozine - 100 g
- • pecilni prašek - 1 ura. l.
- • Rumenjak
- • sol
- • Limonin sok - 1 žlica.
Navodila
Korak 1
Pripraviti je treba skutasto testo. Če želite to narediti, morate zmešati maslo, moko in skuto. Nastalo testo damo v plastično vrečko in za 30 minut postavimo v hladilnik.
2. korak
Pripravimo nadev za zvitek. Prvi korak je izpiranje in sušenje rozin. Jabolka olupite in narežite na majhne kocke. Sadje damo v globoko skledo, potresemo s sladkorjem in pokapamo z limoninim sokom. Po želji dodajte cimet.
3. korak
Končano testo razdelite na dva dela. Vsako polovico razvaljajte. Z enakomerno porazdelitvijo nadeva zvijemo zvitke.
4. korak
Končne zvitke namažite z rumenjakom, položite na naoljen papir in za 30 minut postavite v ogreto pečico.
5. korak
Končane zvitke lahko okrasimo s sladkorjem v prahu ali potresemo s stopljeno čokolado.
