Kako Narediti Testo Za Pico

Kako Narediti Testo Za Pico
Kako Narediti Testo Za Pico

Kazalo:

Anonim

Skrivnost okusne dobre pice za nekatere je v sami osnovi pice. Nekateri imajo radi hrustljavo in tanko podlago, drugi pa puhasto. Kako narediti običajno testo za pico brez kvasa?

Kako narediti testo za pico
Kako narediti testo za pico

Potrebno je

    • Pšenična moka - 4 žlice;
    • sladkor - 1-2 žlički;
    • jajce - 1 kos;
    • kvas - 20 g;
    • mleko / voda - 1 st;
    • rastlinsko olje -3-4 žlice. žlice.

Navodila

Korak 1

V ponev vlijemo toplo mleko in raztopimo kvas.

2. korak

Dodamo presejano moko, sladkor, sol, jajca.

3. korak

Vse to gnetemo 7-10 minut, da dobimo homogeno testo brez grudic.

4. korak

Če je mešalne tekočine malo, dodajte malo več mleka ali vode.

5. korak

Na koncu serije dodajte olje, rahlo premešajte, postavite na toplo in ponev pokrijte s pokrovom.

6. korak

2 uri po gnetenju, ko se testo močno dvigne, ga morate gnetiti.

7. korak

Po približno 40 minutah, ko testo doseže največji vzpon, bo postopoma potonilo. Naredite še en trening in ga položite na mizo. Testo je pripravljeno.

Priporočena:

Kako Narediti Tanko Testo Za Pico

Kako Narediti Tanko Testo Za Pico

Za pripravo resnično okusne pice je treba največ pozornosti nameniti pripravi testa. Boljše kot je testo, bolj okusna bo končana pica. Italijanska pica je tradicionalno narejena iz tankega testa brez kvasa. Domačo pico lahko pripravimo iz najrazličnejših testov, a tako pripravimo klasično pico

Kako Narediti Pico: Majonezno Testo

Kako Narediti Pico: Majonezno Testo

Za pripravo domače pice lahko uporabite različna testa. Nekatere gospodinje raje kupujejo že pripravljene, vendar to lahko storite hitro in samostojno. Potrebno je Za test: - 4 žlice majoneza; - 3 piščančja jajca; - 8 žlic moke

Kako Narediti Testo Za Pico Brez Kvasa

Kako Narediti Testo Za Pico Brez Kvasa

Pica je ena izmed najbolj priljubljenih jedi na svetu. Od devetdesetih let dvajsetega stoletja je ta nacionalna italijanska jed postala razširjena v Rusiji. Mimogrede, za razliko od Američanov in Evropejcev, ki običajno pice naročajo doma v restavracijah s hitro prehrano, večina Rusov pico pripravlja sama po domačih receptih

Kako Narediti Pravo Testo Za Pico

Kako Narediti Pravo Testo Za Pico

Priljubljenost pice nenehno narašča, ker da jo naročite, morate poklicati in večerja je pripravljena. Vendar okus te jedi ne izpolni vedno pričakovanj. Lahko pa ga skuhate sami. Najpomembnejše pri pici je testo. Obstaja več različic njegove priprave, ki se ne razlikujejo le po sestavinah, temveč tudi po tehnologiji

Kako Narediti Pico Pico

Kako Narediti Pico Pico

Pita je nekvašen somun, ki je zelo priljubljen v državah Bližnjega vzhoda in Sredozemlja. Prve omembe tega najdemo v Stari zavezi, medtem ko je danes pita votel hlebec, ki se uporablja za pripravo različnih jedi, vključno s pico. Kuhanje pita Če želite doma narediti pito, v posodo mešalnika presejte 1 kilogram moke in jo z majhno hitrostjo premešajte ter moki postopoma dodajajte 2 žlički sladkorja in 2 žlički soli