Belo čokolado so izumili slaščičarji v tovarni Nestlé. Iz sladkorja, mleka in masla, pridobljenega iz sadja kakava, so lahko ustvarili izdelek. V beli čokoladi ni kakava v prahu, zato v njem ni značilne grenkobe.
Navodila
Korak 1
Bela čokolada poleg sladkorja, mleka in kakavevega masla vsebuje vanilin, zgoščevalec-lecitin in različne dodatke, ki so odvisni od domišljije proizvajalca. To so lahko oreški, kokos, rozine in druge sestavine. Sorazmerno majhno vsebnost sladkorja in visoke aromatične lastnosti lahko pripišemo nedvomnim prednostim bele čokolade. Opozoriti je treba, da kakavovo maslo vsebuje ogromno vitamina E, ki ženskam pomaga pri nosečnosti dojenčkov med nosečnostjo. Arahidna in linolenska maščobna kislina, ki sta prisotni v tej dobroti, prispevata k preprečevanju diabetesa mellitusa.
2. korak
Bela čokolada vsebuje snov, imenovano metilksanin, ki se uporablja pri pljučnih boleznih in bronhialni astmi ter tanin, ki ima protivnetne lastnosti. Ta izdelek vsebuje tudi kofein, ki spodbuja možgansko cirkulacijo, telesu daje moč.
3. korak
Bela čokolada se aktivno uporablja v kozmetologiji. Zahvaljujoč vsebnosti tanina zdravi rane in odrgnine na koži, zahvaljujoč kofeinu pa deluje spodbudno. Maske, ki se uporabljajo za vneto ali suho kožo, so narejene iz bele čokolade, z njeno pomočjo odpravijo posledice furunkuloze in drugih kožnih napak. S pomočjo mask iz bele čokolade se lahko uspešno spopadete tudi s post-aknami, aknami in drugimi težavami, značilnimi za mladostništvo.
4. korak
Bela čokolada vsebuje dokaj veliko mlečne maščobe, ki je visoko kalorična, in je ne smejo uživati prekomerno težki ljudje. Poleg tega lahko bela čokolada povzroči zasvojenost, njena visoka vsebnost ogljikovih hidratov in maščob pa lahko privede do hitrega povečanja telesne mase, če jo seveda uživamo v velikih količinah.
5. korak
Ta izdelek je lahko nevaren za alergike, saj lahko kakavovo maslo močno draži. Poleg tega lahko povzroči aritmije ali zviša krvni tlak.
6. korak
Pred nakupom bele čokolade vedno preberite etiketo. V sestavi mora biti prisotno kakavovo maslo. Dejstvo je, da lahko v sodobni proizvodnji najdete ogromno izdelkov, ki po videzu in okusu spominjajo na belo čokolado, hkrati pa so sestavljeni iz mešanic hidrogeniranih maščob brez uporabe kakavovih izdelkov.
