Torte so najljubša poslastica tistih s sladkosnedom. Le malo počitnic ni popolnih brez tega sladkega čudeža. Ljubiteljem banan bo všeč ta možnost za pripravo torte. Tudi to banano skuhajte nebeško!
Potrebno je
- - 500 g kisle smetane;
- - 400 g sladkorja;
- - 300 g moke;
- - 130 g masla;
- - 50 ml mleka;
- - 4 banane;
- - 2 jajci;
- - rastlinsko olje.
Navodila
Korak 1
Olupite tri banane, ne pozabite z vilicami. Za to torto vzemite zrele banane, ki jih je treba dobro zmečkati z vilicami. Olupite tudi četrto banano; rabili jo boste malo pozneje.
2. korak
Jajca stepemo s sladkorjem (200 g). Jajca premešajte s pretlačeno banano. Dodamo zmehčano maslo, dodamo presejano moko, vlijemo mleko. Zamesimo testo.
3. korak
Pekač za torte namažite z maslom, prelijte nastalo testo in po vrhu razporedite četrto banano, narezano na rezine. Torto pečemo 1 uro pri 200 stopinjah v pečici.
4. korak
Torto ohladimo, nato pa jo razrežemo na tri enake plasti.
5. korak
Pripravite kremo. Kislo smetano dobro stepemo z 200 g preostalega sladkorja.
6. korak
Nastalo sladko smetano namažite na vse torte in jih povežite. Ostanke smetane razmažite po straneh torte, vrh lahko po svoji presoji okrasite tudi s smetano. Torta Banana Paradise je pripravljena.
