Kako Pripraviti Toast Iz Pita Z Mocarelo In Pesto Omako

Kazalo:

Kako Pripraviti Toast Iz Pita Z Mocarelo In Pesto Omako
Kako Pripraviti Toast Iz Pita Z Mocarelo In Pesto Omako

Video: Kako Pripraviti Toast Iz Pita Z Mocarelo In Pesto Omako

Video: Kako Pripraviti Toast Iz Pita Z Mocarelo In Pesto Omako
Video: Готовим для парней: легкий соус песто 2024, Marec
Anonim

Ne veste, kaj bi skuhali za zajtrk ali otroka dali v šolo na kosilo ali pa se morda odpravite na piknik s celo družino? Poskusite narediti okusen in dietetičen prigrizek - pita toast z mocarelo in pesto omako. Popolna kombinacija njegovih sestavnih delov ne bo pustila ravnodušnega nobenega člana vaše družine.

Kako pripraviti toast iz pita z mocarelo in omako
Kako pripraviti toast iz pita z mocarelo in omako

Potrebno je

    • Za pito:
    • moka - 5 kozarcev;
    • suhi kvas - 3 žlice;
    • sladkor - 1 čajna žlička;
    • topla voda - 1,5 kozarca;
    • sol - 2 žlički
    • Za omako Pesto:
    • kup zelene bazilike;
    • Sir parmezan - 50 g;
    • oljčno olje - 2 žlici;
    • limonin sok - 2 žlici;
    • limonina lupina - 1 čajna žlička;
    • česen - 2 stroka;
    • pinjole - peščica;
    • sol in poper po okusu.
    • Tako dobro, kot:
    • Sir mocarela - 10 kroglic;
    • češnjev paradižnik - 30 kosov.

Navodila

Korak 1

Najprej morate pripraviti omako Pesto. Če želite to narediti, v mešalniku dobro zmeljete naslednje sestavine: baziliko, parmezan, limonino lupinico, česen in pinjole. Tej mešanici dodajte olivno olje in limonin sok. Po okusu začinimo s soljo in poprom. Pesto omaka je pripravljena.

2. korak

Za toaste lahko uporabite že pripravljen gost pita kruh ali si pripravite svoj tradicionalni orientalski kruh - pita. Za to kvas in sladkor raztopite v topli vodi, pustite nekaj časa, da kvas malo nabrekne. V mehko testo dodajte moko, sol in zamesite. Nato ga razdelite na 14 enakih delov. Vsak del testa zvijemo v okroglo torto. Tortilje pustimo eno uro vzhajati na toplem; tortilje položimo na suh pekač in pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj približno pet minut.

3. korak

Končane tortilje narežemo na porcijske rezine. Na eni strani jih premažite z omako. Prelijemo z nekaj rezinami mocarele in češnjevega paradižnika, nato pa z drugo rezino pita. Toast pečemo 5 minut v ogreti pečici na 200 stopinj.

Priporočena: