Čokolade Kit Kat so presenetljivo okusne, zato je njihova priljubljenost razumljiva. Torej, če ste ljubitelj tega bara in razmišljate, kako sami narediti Kit Kat, preberite ta recept.
Potrebno je
- • 1 velik paket krekerjev
- • 1 kozarec masla
- • 2 skodelici zdrobljenih hrustljavih piškotov
- • 1 skodelica rjavega sladkorja
- • 1/2 skodelice belega sladkorja
- • 1/2 skodelice polnomastnega mleka
- • 2 1/4 skodelice drobtin ali kapljic mlečne čokolade
- • 1 1/2 skodelice razrezane karamele
- • 1 skodelica arašidovega masla
Navodila
Korak 1
Pekač potresemo z rastlinskim oljem in krekerje položimo v eno plast, od roba do roba.
2. korak
V ponvi stopimo maslo in arašidovo maslo ter vmešamo mleko. Nato dodamo sladkor in zavremo, nato dodamo sesekljane piškote in med nenehnim mešanjem kuhamo 5 minut. To zaporedje je zelo pomembno, ko sledite navodilom, kako narediti Kit Cat. Če vse sestavine samo zavržete v ponev in zavrete, dobite neuporabno lepljivo zmes.
3. korak
Približno polovico pripravljene mešanice nanesite na razcepljene krekerje (v prvem koraku). Nato položite še plast krekerjev, podobnih dnu, čeznjo prelijte drugo polovico nadeva in pokrijte z enakomerno plastjo preostalih piškotov. Posodo zavijte s prozorno folijo in shranite v hladilniku, da se plasti zaprejo in pustijo, da se namočijo.
4. korak
V dvojnem kotlu (ali mikrovalovni pečici) stopite razdrobljeno čokolado ali čokoladne kapljice in karamele ter mešajte, dokler zmes ni gladka in gladka. Če se na štedilniku topi čokolada, uporabite skledo v loncu z malo vrele vode.
5. korak
Velik pekač pokrijemo s plastično folijo. Vanjo nalijte plast čokolade in vanjo položite namaščene namočene piškote. Na vrh nanesite še eno plast čokolade, pri čemer pazite, da z njo pokrijete celotno sladico. Ko je čokolada trdna, jo lahko narežete na svoje ploščice.
