Kako Narediti Marmelado Iz Korenja

Kazalo:

Kako Narediti Marmelado Iz Korenja
Kako Narediti Marmelado Iz Korenja

Video: Kako Narediti Marmelado Iz Korenja

Video: Kako Narediti Marmelado Iz Korenja
Video: Вы будете шокированы! Из чего сделан МАРМЕЛАД! 2024, Marec
Anonim

Korenčkova marmelada je izvirna in lepa poslastica z nenavadnim okusom, ki jo lahko uporabite kot nadev za pite, pite, zvitke, okrasite pecivo in pecivo.

Kako narediti marmelado iz korenja
Kako narediti marmelado iz korenja

Potrebno je

  • - 1 kg korenja;
  • - 0,8 litra vode;
  • - 1 kg sladkorja;
  • - 1 čajna žlička limonin sok;
  • - vanilin.

Navodila

Korak 1

Izberite najmlajšo korenovko z nežno in mehko sredico, po možnosti svetlo oranžne barve. Dobro sperite in jih 5-10 minut kuhajte v vreli vodi, nato ohladite korenje in ga olupite. Predelano sadje narežemo na kolobarje ali kocke.

2. korak

Polovico sladkorja združite z 0,8 litra vode in naredite sirup. Prelijte jih nasekljanega korenja in pustite, da se infuzira 5 ur, nato prinesite in kuhajte nekaj minut, namakajte 12 ur.

3. korak

Poravnanemu korenju dodamo preostali sladkor, dobro premešamo in na majhnem ognju zavremo. Marmelado imejte na ognju, dokler se sirup ne zgosti in korenje ne očisti. V končno sladico damo ščepec vanilije in limoninega soka, ponovno premešamo. Ohlajen izdelek razdelite v čiste in suhe kozarce, shranite v hladilniku.

Priporočena: