Kako Enostavno Je Kisati Skušo Za Novo Leto

Kazalo:

Kako Enostavno Je Kisati Skušo Za Novo Leto
Kako Enostavno Je Kisati Skušo Za Novo Leto

Video: Kako Enostavno Je Kisati Skušo Za Novo Leto

Video: Kako Enostavno Je Kisati Skušo Za Novo Leto
Video: Čestitka za novo leto 2024, Marec
Anonim

Okusne domače ribe bodo postale vrhunec vsakega prazničnega praznika. Okusno vloženo skušo bodo cenili vsi gostje brez izjeme.

Kako enostavno je vložiti skušo za novo leto
Kako enostavno je vložiti skušo za novo leto

- 3 kosi s / m skuše

- 2-3 čebule

- 3-4 stroki česna

- 1 čajna žlička sladkorja in soli

- 100-120 ml kisa

- 120-150 ml rastlinskega olja

- lovorjev list, pekoča paprika, piment po okusu

Priprava:

1. Zamrznjeno skušo olupimo in narežemo na približno 2 cm široke koščke. Pomembno je, da se riba pri tem ne zmehča, mora biti zamrznjena.

2. Skuša damo v ponev, dodamo sesekljano čebulo in česen.

3. Dodajte kis, olje, lavrushko in poper.

4. Vse nežno premešajte.

5. Iz ponve je treba ribe prenesti v kozarec in jih zapreti s pokrovom.

6. Kozarec postavite v hladilnik za približno en dan.

7. Pri odmrzovanju bodo ribe dale sok, ki se bo pomešal z marinado in bo zelo okusen. Pred serviranjem je treba skušo odstraniti iz kozarca in jo lepo razporediti, okrašeno z zelišči, rezinami limone ali brusnicami.

Vložena skuša je le poslastica, še posebej, če jo kuhamo z lastnimi rokami in po pravilnem receptu. Okrasila bo novoletno mizo in gostje bodo cenili vaše kulinarične talente.

Priporočena: