Preprosto pripravljena solata ne bo všeč samo odraslim, temveč tudi otrokom, ki jih bodo pritegnile svetle sestavine, ki sestavljajo njeno sestavo. Čas kuhanja - 15 minut.
Potrebno je
- - olivno olje;
- - sok ene limone;
- - 1 strok česna;
- - ½ žličke posušen origano;
- - ¼ žličke sol;
- - 3 paradižniki;
- - 1 majhna rdeča čebula;
- - ½ katerega koli kapsicum;
- - 120 g feta sira;
- - 16 kosov oljk;
- - poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Vzeti morate veliko skledo, ki ji dodajte oljčno olje, limonin sok, česen stisnjen skozi česen stiskalnico, origano, sol in poper. Tesno pokrijte s pokrovom in temeljito pretresite. Preliv za solato je pripravljen.
2. korak
Paradižnik dobro sperite in narežite na majhne kline.
3. korak
Kumaro in predhodno olupljeno čebulo narežemo na majhne rezine.
4. korak
Papriko in feto narežemo na majhne trakove.
5. korak
Vse sesekljane sestavine zmešajte v globoki skledi in dodajte sir in oljke.
6. korak
Po želji lahko dodate krutone iz hlebca ali belega kruha.
7. korak
Pred serviranjem prelijemo s prelivom, nežno premešamo in po vrhu potresemo s poprom.
