Solata Iz Hrušk In Belušev

Solata Iz Hrušk In Belušev
Solata Iz Hrušk In Belušev

Kazalo:

Anonim

Ta jed je zelo izvrstna, cenili jo bodo pravi gurmani.

Solata iz hrušk in belušev
Solata iz hrušk in belušev

Potrebno je

  • Služi 4:
  • - 1 liter vode;
  • - 4 hruške;
  • - 100 g špargljev;
  • - 150 g listnate blitve;
  • - 30 g masla;
  • - 100 g modrega sira;
  • - sok enega grenivke;
  • - 40 ml oljčnega olja;
  • - 2 žlički limonin sok;
  • - 2,5 čajne žličke hruškov sok;
  • - 35 ml vinskega kisa;
  • - sladkor, sol po okusu.
  • Potrebovali boste tudi ponev za žar.

Navodila

Korak 1

V loncu zavremo vodo, po okusu dodamo šparglje, maslo, limonin sok, sladkor in sol. Kuhamo 15 minut. Končane šparglje odstranite z rešetkasto žlico. Juho pustimo za omako.

2. korak

Blitvo sperite in posušite. Sir na drobno nasekljajte. Hruške narežemo na 4 koščke, iz njih izrežemo sredice.

3. korak

V ponvi za žar segrejte rastlinsko olje. V njem pražite pripravljene hruške 1-2 minuti na vsaki strani.

4. korak

Za omako zmešajte 100 ml juhe s hruškovimi in grenivkinimi sokovi, olivnim oljem in kisom ter začinite s soljo.

5. korak

Vse sestavine solate združite. Razdelite ga na krožnike in prelijte z omako.

Priporočena:

Vegetarijanstvo: Prednosti Sojinih Belušev

Vegetarijanstvo: Prednosti Sojinih Belušev

Film, posnet iz sojinega mleka, ki ga na Kitajskem imenujejo "fuzhu", na Japonskem in v Koreji "yuba" ali "yuka", se je v Rusiji razširil pod imenom "sojini šparglji", čeprav nima nič skupnega s šparglji

Solata Iz Parmske šunke In Belušev

Solata Iz Parmske šunke In Belušev

Solata s šparglji in šunko ni samo okusna, ampak tudi zdrava. Kalčki belušev so polni vitaminov in vlaknin. Potrebno je - 200 g špargljev - 10 g kapre - 50 g oljk brez koščic - 200 g parmske šunke - olivno olje - balzamična omaka - 120 g mesa rakov - 30 g oljk brez koščic - listi solate - 3 paradižniki - 2 papriki Navodila Korak 1 Liste solate položimo na krožnik

Solata Iz Sira In Hrušk

Solata Iz Sira In Hrušk

Kombinacija sestavin, kot sta hruška in modri sir z orehovimi jedrci v solati, je v mnogih državah zelo pogosta, kljub temu da je sama jed nekoliko eksotična. Nedvomno je ta poslastica najboljši način, da presenetite goste in ljubljene z izvrstnim in ne dolgočasnim okusom

Topla Solata Iz Mocarele In Hrušk

Topla Solata Iz Mocarele In Hrušk

Solata se pripravi zelo hitro in enostavno, hkrati pa izgleda precej privlačno. Zato je zelo primerna za romantično večerjo ob svečah in ob kozarcu aromatičnega vina. Sestavine: 1 hruška; 150 g sira mocarela (trda sorta); Več listov solate

Solata Iz Rdeče Pese, špinače In Belušev

Solata Iz Rdeče Pese, špinače In Belušev

Še posebej spomladi se mnogim od nas mudi, da bi se ločili od nekaj kilogramov, pridobljenih čez zimo. Pesa, špinača in šparglji, ki praktično ne vsebujejo kalorij, prihajajo na pomoč tistim, ki izgubijo težo, in vsi, ki nenehno spremljajo svojo postavo, jim bo pikantni preliv za omako pomagal dopolniti svež okus