Čudež Z Bučo

Čudež Z Bučo
Čudež Z Bučo

Kazalo:

Anonim

Čudež z bučo je originalna dagestanska jed, ki jo kuhamo v štiridesetih minutah.

Čudež z bučo
Čudež z bučo

Potrebno je

  • Za deset obrokov:
  • - pšenična moka - 300 g;
  • - maslo - 100 g;
  • - orehi - 20 kosov;
  • - tri čebule;
  • - buča - 1/2 kos;
  • - črni poper, sol - za amaterja.

Navodila

Korak 1

Orehe nasekljajte, prelijte z vrelo vodo, pustite - vpijejo vodo, nabreknejo.

2. korak

Zamesimo testo iz moke, vode (150 ml) in žlice soli. Olupite polovico buče, narežite na koščke, grobo podrgnite.

3. korak

Na maslu prepražimo nasekljano čebulo, ki jo zmešamo z bučo, oreščki, soljo in poprom.

4. korak

Testo razdelite na kroge velikosti pest in jih razvaljajte. Postavite polnjenje na polovico vsakega kroga, povežite robove. Nato čudež razvaljajte čim tanjše, pazite, da se testo ne zlomi!

5. korak

Segrejte ponev, pecite pecivo na obeh straneh pod zaprtim pokrovom. Pripravljeni čudež namažite z maslom.

Priporočena:

Barvna Koruza - čudež Izbora

Barvna Koruza - čudež Izbora

Barvna koruza. Se to sploh zgodi, vprašate? Neverjetno, a res! Res je tak čudež. Poglejmo si to podrobneje. Izkazalo se je, da je bil leta 2012 pobran nov pridelek obarvane koruze. Oče in začetnik te nenavadne vrste koruze je Karl Barnes iz Oklahome

Kako Iz Jeter Ustvariti Kulinarični čudež

Kako Iz Jeter Ustvariti Kulinarični čudež

Ustvarjanje kulinaričnega čudeža ni zamudno, čustva okuševalcev hrane pa vas bodo zagotovo navdušila. Za vsako praznovanje boste goste presenetili z izvirno hladno predjedjo in okusno drugo jedjo, ob delavnikih boste razveselili svoje gospodinjstvo

Kumquat: Kaj Je Ta čudež?

Kumquat: Kaj Je Ta čudež?

Po zanimanju za eksotično kulinariko je kumquat vedno bolj priljubljen. To drobno sadje, ki ga včasih imenujejo tudi mini pomaranča, ni samo na voljo, temveč ga je enostavno gojiti tudi doma. Kaj je kumkvat? Kumkvat je zimzeleno drevo ali grm

Kaj Vemo O Dagestanski Kuhinji. Čudež

Kaj Vemo O Dagestanski Kuhinji. Čudež

Čudež - to so dagestanske pite z različnimi nadevi, ki jih pečemo v suhi ponvi, nato pa namažemo z gheejem. To pecivo ne odlikuje le odličen okus, temveč tudi enostavnost priprave. Za testo potrebujete 0,5 litra kefirja, 3-4 kozarce moke, 0,5 žličke sode, 1-2 žlici sladkorja, sol, 1-2 žlici margarine ali masla

Česen - Naravni čudež

Česen - Naravni čudež

Verjeli ali ne, česen je popoln izdelek za hujšanje. Dobro je znano, da ta izdelek prispeva k preprečevanju bolezni, kot sta hipertenzija in diabetes. Znatno zmanjša tveganje za srčni infarkt in je primeren celo za odstranjevanje rakavih celic, najpogosteje pa ga opisujejo kot čudežni izdelek za hujšanje