Gos Z Jabolki

Kazalo:

Gos Z Jabolki
Gos Z Jabolki

Video: Gos Z Jabolki

Video: Gos Z Jabolki
Video: Пирог \"Дежурный\" - все смешал и в духовку! А фрукты можно взять любые! 2024, Maj
Anonim

Bližajo se božič in novo leto. No, brez gosi ne gre, ki bo okrasila vašo mizo. Želim deliti recept za gos, pečeno z jabolki in suhimi slivami.

Gos z jabolki
Gos z jabolki

Potrebno je

2-3 kg gosi, 3 majhna zelena jabolka, 100 g suhih sliv, sol, poper, sončnično olje, 2 lista folije

Navodila

Korak 1

Gos sperite in posušite s papirnatimi brisačami. Zunaj ga podrgnite s soljo in poprom. Pokrijemo s papirnato brisačo in pustimo sedeti pol ure.

2. korak

Jabolka operemo, narežemo na rezine in odstranimo sredico. Suhe slive operite in namakajte v hladni vodi 20 minut.

3. korak

Jabolka zmešajte s suhimi slivami in napolnite gos.

4. korak

Folijo položimo na pekač, premažemo s sončničnim oljem, damo polnjeno gos in na vrh pokrijemo s folijo.

5. korak

Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo 3-3,5 ure na zmernem ognju. Vsake pol ure odprite folijo in na gos nalijte maščobo. Dober tek!

Priporočena: