Zajtrk je eden najpomembnejših obrokov, ki ga nikakor ne smete preskočiti. In da bi jutranja hrana lahko ves dan energizirala in se razveseljevala, mora biti nasitna in hkrati zelo okusna. Odlična možnost zajtrka so umešana jajca z zelenjavo v pečici.
Potrebno je
- - 2 jajci;
- - 1/3 paprike;
- - 50 g katerega koli sira;
- - 100 ml smetane;
- - 2 češnjeva paradižnika;
- - zelišča in sol po okusu;
- - 2 keramični posodi za peko.
Navodila
Korak 1
V vsako skledo vlijemo nekaj smetane, dodamo nariban sir in na kocke narezan češnjev paradižnik. Razbijte jajce na vrhu in poskušajte ohraniti rumenjak nedotaknjen.
2. korak
Vse potresemo s soljo, sesekljano papriko in različnimi zelišči. Za 15 minut postavimo v pečico, ogreto na 180 ° C. V tem primeru poskrbite, da rumenjak ostane rahlo tekoč.
3. korak
Končni zajtrk postrezite z rjavim kruhom ali toastom. Za tako umešana jajca je primerna tudi solata iz sveže zelenjave.
