Najbolj hranljive visokokalorične jedi so primerne za vodko. Omogočili vam bodo, da se naslednji dan ne boste močno napili in počutili dobro. Jedilnik je v veliki meri odvisen od tega, koliko časa imate za kuhanje.
Navodila
Korak 1
Vodka še zdaleč ni vino, kar zadostuje za uživanje rezin sira ali sadja. Pri alkoholu z jakostjo 40 stopinj mora biti prigrizek resen in trden, tako kot pijača sama.
2. korak
Zaželena vrsta prigrizka z vodko so sendviči z maslom. Če je praznik načrtovan, potem vnaprej kupite rdeči kaviar, šunko, sir. Iz zadnjih dveh sestavin ustvarite čudovite kombinirane sendviče. Šunko narežemo na obliko čolna in jo položimo na podolgovato rezino belega kruha, namazano z maslom. Tanek kos sira pritrdite z zobotrebcem, ki predstavlja jadro.
3. korak
Kanapeji s kaviarjem bodo ob sendvičih s takšnimi sendviči videti čudovito. S kozarcem izrežemo kroge iz rezin belega kruha brez skorje, jih začinimo z maslom in pokrijemo s plastjo kaviarja. Canapes popolnoma "gre" z vodko.
4. korak
Za mizo s prigrizki pripravite tradicionalno solato Olivier s kuhanim piščancem, krompirjem, kuhanimi jajci, zelenim grahom, čebulo in majonezo. Če želite to narediti, morate vse sestavine razrezati. Postavite jih v skledo za solato in začinite z majonezo.
5. korak
Poleg takšne solate bo sled pod krznenim plaščem videti super. Če ga želite kuhati, file sleda narežite na majhne koščke, po vrhu podrgnite kuhan krompir na grobo Rende in na grobo Rende položite kuhano peso, predhodno naribano. Vsako plast malo solimo, namažemo z majhno plastjo majoneze.
6. korak
Če želite, samo narežite file sleda, nanj položite obročke čebule in vse skupaj prelijte s sončničnim oljem. Sledi, kot so kumarice, slanina, kislo zelje, vložene gobe, so tudi odličen prigrizek za vodko.
7. korak
Pečeno meso skuhamo na "vročem". Kupite kos svinjskega vratu, ki tehta nekaj več kot kilogram. Sperite ga, posušite in na zgornjem delu naredite 2 cm široke ureze, ki ne smejo segati do konca. Površino vratu in luknje v kosih potresemo z mešanico soli in mletega črnega popra. V nastale žepe položite 1 cm debelo rezino sira, po želji pa lahko v vsako luknjo položite mešanico mletih oreščkov in sesekljanih suhih sliv ali rezin paradižnika, sladke paprike.
Površino mesa namažite z majonezo, jo zavijte v folijo in pecite v pečici pri 220 stopinjah 1-1,5 ure. Kuhan krompir postrezite s pečenim mesom. Zelo primerno je pri pitju vodke.
