Medtem ko zunaj piha veter, dežuje ali sneži, se želite zaviti v odejo in uživati v dišečem vročem koktajlu. Poskusite si pripraviti okusen ogrevalni napitek, ki vam bo pomagal, da se sprostite in polepšate vreme.
Začinjena vroča čokolada
Če želite pripraviti dve porciji vroče čokolade, morate zmešati mleko z medom, granuliranim sladkorjem, začimbami in mešanico segreti. Dodajte čokolado in po raztapljanju odstranite cimetovo palčko iz ponve. Vročo čokolado segrevajte, dokler se ne pojavijo prvi mehurčki, nalijte v vrčke in okrasite po želji.
Brezalkoholno jabolčno vino
Priprava jabolčnika kot najljubše družinske pijače s polnjenjem stanovanja s pikantnimi okusi je dovolj enostavna. V globoki ponvi segrevajte jabolčni sok, dokler se ne pojavijo prvi mehurčki, in tja položite nasekljano sadje. Naribamo ingverjevo korenino in skupaj z nageljnovimi žbicami in cimetom zalijemo začimbe v vreli jabolčnik. 5 minut po tem, ko pijača zavre, ugasnite ogenj in ponev eno uro pokrijte s pokrovom. Grelni napitek nalijte v kozarce in dodajte sadje za okras.
Originalno brezalkoholno kuhano vino
Vse sestavine premešajte in pijačo postavite na majhen ogenj. Pred kuhanjem kuhano vino odstranite iz štedilnika in pustite, da se skuha pod pokrovom. Jesenski napitek nalijte v visoke kozarce skupaj s sadjem in postrezite vročega.
Masala latte
Aromatični ogrevalni napitek vam takoj dvigne razpoloženje in se zelo hitro pripravi. Naredite 2 skodelici črnega čaja in pustite, da se skuha. Nato pijačo vlijemo v ponev in ji dodamo vse ostale sestavine. Takoj, ko zmes začne vreti, ugasnite ogenj in s cedilcem in gazo precedite masala latte. Nalijte v vrčke in uživajte v okusnem okusu in začinjeni aromi začimb.
Brusnični punč
Takoj se pripravi svetel jesenski napitek. Če želite to narediti, v loncu zmešajte sok ene limete z pomarančnim, jabolčnim in brusničnim sokom. Mešanico segrevajte, dokler se ne pojavijo prvi mehurčki. Rezine brusnic, pomaranče in limete damo v kozarec in sadje prelijemo z vročim punčem.
Sbiten z medom in ingverjem
S finim rende naribamo limonino lupinico in iz iste polovice iztisnemo sok. Zavremo vodo in ji dodamo vse sestavine. Nastali sbiten vlijemo v termo ali ponev s pokrovom in pustimo, da se kuha pol ure. Ogrevalni napitek pred serviranjem precedite in postrezite vročega.
Mint hibiskus z jagodami
Zmeljemo jagode, sladkor in meto. Nastalo mešanico prelijemo z vročim hibiskusom in pustimo nekaj minut pod pokrovom. Pred serviranjem je treba pijačo filtrirati in postreči z limoninim klinom.
Brezalkoholni jajčni jajc
Znamenita ameriška pijača, ki jo pogosto pripravijo za novo leto, vam ne vzame veliko časa. V globoki ponvi združite mleko, kondenzirano mleko, nageljnove žbice in cimet ter segrevajte, dokler se ne pojavijo prvi mehurčki. V ločeni posodi morate rumenjake premagati s sladkorjem in nato v njih v tankem toku postopoma vlivati začinjeno mlečno mešanico in mešati pijačo. Nastali koktajl je treba zliti nazaj v ponev in segrevati na majhnem ognju. Pustite, da se jajčni krak skuha in zgosti (5 minut). Preden pijačo natočite v vrčke, lahko dodate ščepec vanilina in muškatnega oreščka, sam mogul pa okrasite s stepeno smetano.
