Ugotovite, kako hitro in enostavno pripraviti ogrevanje zimskih alkoholnih koktajlov!
1. Rum kuhano vino
Sestavine:
- 200 ml vode;
- 100 ml medu;
- 100 g sladkorja;
- 6 socvetij nageljna;
- ščepec muškatnega oreščka, cimeta in vanilin.
V ponev zmešajte rum in vodo, dodajte sladkor, dodajte 6 nageljnovih žbic in ostale začimbe. Dajte na ogenj in počakajte, da zavre. Ko se pojavijo prvi mehurčki, jih odstavimo z ognja, dodamo med, premešamo, precedimo in postrežemo!
2. Pijača iz jagodičja in ruma
Sestavine za 1 porcijo:
- 45 ml ruma;
- 1 vrečka jagodičastega čaja;
- 1 čajna žlička med in limonin sok;
- limonina lupina za okras.
Čaj skuhajte s kozarcem vode, pustite nekaj minut, odstranite vrečko. Dodajte alkohol, žlico medu in limoninega soka ter temeljito premešajte. Pred serviranjem kozarec okrasite z limonino lupinico.
3. "Citrus udarec"
Boste potrebovali:
- 3 pomaranče;
- nagelj;
- 375 ml ruma;
- 100 g sladkorja;
- četrt žličke muškatnega oreščka in cimeta;
- 1 liter jabolčnega jabolčnika.
Pomaranče začinimo z nageljnovimi žbicami in jih pošljemo v ogreto pečico, da se spečejo, dokler se ne zmehčajo. Nato jih prestavimo v ponev, kjer napolnimo rum in zažgemo. Plamen napolnite z jabolčnikom, dodajte sladkor in začimbe in pustite nekaj minut na majhnem ognju. Preostanek pijače nalijte v kozarce in lahko uživate!
