Številne mame najraje razvajajo svoje najmlajše z nečim sladkim. Želite pa, da bi bila ta sladka stvar tudi koristna. Sadno solato lahko pripravite z oreščki in suhim sadjem. Izkazalo se bo okusno in zdravo.
Potrebno je
-
- 2 banani
- 1 pomaranča
- 3 kivi
- 2 mandarini
- sok pol limone
- 4 žlice sladkorja
- pol kozarca oreščkov
- 250g kisle smetane
- pol kozarca rozin
- 100g čokolade
- pol kozarca suhih marelic.
Navodila
Korak 1
Banane olupite in narežite na rezine (en krog razrežite na 4 dele), olupite mandarine in pomarančo, razdelite na rezine in narežite na majhne koščke, kivi narežite na tanke rezine.
2. korak
Vzemite kislo smetano in jo premagajte s sladkorjem.
3. korak
Rozine in suhe marelice prelijemo z vodo. Počakamo, da vpijejo vodo in postanejo dovolj mehki. Nato jih vzamemo iz vode, suhe marelice pa narežemo na koščke.
4. korak
Oreščke drobno sesekljajte in zmešajte z rozinami in sesekljanimi suhimi marelicami.
5. korak
Solato razporedite po plasteh:
1 plast: na dno vaze položite rezine banan,
6. korak
2. plast: na banane dajte mandarine, narezane na majhne koščke,
7. korak
3. plast: na vrh položite tanke kivi kroge,
8. korak
4. plast: prve tri plasti začinite s kislo smetano, stepeno s sladkorjem,
9. korak
5-slojni: na kislo smetano nanesite mešanico rozin in sesekljanih suhih marelic z oreščki,
10. korak
6 plast: nato dodajte pomarančo, narezano na majhne koščke, na vrh prelijte sok polovice limone, da okusu dodate rahlo kislost,
11. korak
7 plast: plasti prekrijemo s kislo smetano, stepeno s sladkorjem,
12. korak
8 plast: vse prekrijemo z naribano mlečno čokolado.
13. korak
V hladilniku.
14. korak
Pripravljeno solato damo v majhne sklede. Okrasite z gozdnimi jagodami, marmelado, stepeno smetano in vejicami mete.
15. korak
Ta solata bo popoln zaključek vsake večerje. Dober tek!