Na predvečer poletja in pričakovanja vročine mnogi razmišljajo o vprašanjih - kako odžejati, katero hrano je bolje jesti, kako preprečiti dehidracijo telesa? A obstajajo še pomembnejša vprašanja - kakšna hrana in pijača bo koristna v poletni vročini, saj je naše počutje v veliki meri odvisno od hrane.
Ko je vroče, morate pametno izbirati pijače in hrano - to je lahko odlična zaščita za vaše dobro počutje. Ne samo, da bi morali potešiti lakoto in žejo, ampak tudi napolniti naše telo z vitamini in minerali.
Da bi bili kljub napornemu vremenu vedno v dobri formi, moramo uporabiti vse naše notranje vire in pomagati telesu. Ne smete se prenajedati, uporabljajte samo nizkokalorično hrano.
Nutricionisti priporočajo zmanjšanje vsebnosti kalorij v hrani v vročem poletnem vremenu. Vsi vemo, da v vročini postane apetit slab, manj je želje po jedi, a žeja postane močna.
Če govorimo o hrani, ki v vročem vremenu ne bo koristna, gre za meso in mesne izdelke. Nutricionisti svetujejo, da se mu odrečete v tem letnem času, poskusite meso nadomestiti z ribami in morskimi sadeži. Če tega ne morete storiti, poskusite namesto mastnega mesa uporabiti tudi pusto meso, na primer perutnino, pusto govedino. Zelo pozorni bodite na zelenjavne solate, za njihovo pripravo uporabite: sveže zelje, kumare in različne zelenice, bogate z vitamini in mikroelementi.
Za prilagajanje mora oseba, ko je vroča vroča, piti veliko vode in jesti veliko različne zelenjave in sadja. Nekateri so poleti zelo zdravi, na primer melona (bogata s kalijem), lubenica, buča, kumare in paradižnik. Ti izdelki obnavljajo vodo in minerale, ki se med potenjem izgubijo iz telesa, bogati pa so z antioksidanti, ki ščitijo pred sončnim sevanjem.
Za pitje lahko poleg vode uporabite sveže iztisnjene sokove iz zelenjave in sadja, iz jagodičja pripravite različne sadne napitke, kompote, kvas. Vsi izdelki, ki vsebujejo vodo, učinkovito osvežijo telo in odžejajo, poleti pa postanejo nepogrešljivi. V takih dneh je priporočljivo izključiti alkohol, ki je v vročih dneh lahko zelo škodljiv za vaše zdravje.
Zaključimo: v vročini morate jesti veliko zelenjave, jagodičja, sadja. Pijte veliko tekočine. Iz prehrane izločite mastno hrano in alkohol.