Arašidovo maslo je zelo priljubljeno. Sladka, okusna in hranljiva je odlična za jutranji toast. Toda tisti, ki imajo sladek zob, se ne bi smeli zanositi, saj je arašidovo maslo zelo kalorično - približno 600 kilokalorij na 100 gramov.
Potrebno je
- - 200 g nepraženega arašida
- - 2 žlički medu
- - 3 žlice rafiniranega rastlinskega olja
- - 1 žlica železovega sladkorja
- - ščepec soli
Navodila
Korak 1
Arašide moramo 2-3 minute pražiti v ponvi brez olja. Arašide ves čas med praženjem mešajte in pazite, da oreški ne zažgejo. Nato pustite, da se arašidi nekoliko ohladijo in jih olupite.
2. korak
Arašide zmeljemo do mehkega v mešalniku. Tej masi postopoma dodajajte maslo, med, sladkor v prahu in sol. Spet dobro stepemo z mešalnikom.
3. korak
Končne testenine previdno damo v primeren kozarec, vedno s pokrovom. Pasto je treba hraniti v hladilniku z zaprtim pokrovom.
