Vsi vemo, da so domače slaščice okusnejše in bolj zdrave kot kupljene. Toda mnogi jih zavrnejo zaradi pomanjkanja časa in zapletenih receptov. Bananine bonbone je zelo enostavno pripraviti, celoten postopek pa traja dobesedno 5 minut.
Sestavine:
- 100 gramov krhkih piškotov (se lahko zlomijo, v kosih);
- 2 zreli mehki banani;
- 100 ml debela mleko;
- 80 ml smetane;
- ploščica temne čokolade;
- 1 žlica. žlica sliv. olja;
- pest orehov ali mandljev.
1. Piškote pretlačite v drobtine.
2. Banano nasekljamo v pire krompirju.
3. Združite banano in piškote, dodajte kondenzirano mleko in premešajte, dokler ni gladko.
4. Iz te mešanice nalepite majhne bonbone poljubne oblike in za 2-3 minute postavite v zamrzovalnik.
5. V tem času morate pripraviti glazuro za bananine bonbone.
6. Za glazuro zlomite čokoladico in prelijte s smetano. Postavite v mikrovalovno pečico za 30 sekund.
7. Glazuro dobro premešajte z dodajanjem masla in ohladite na 30-32 stopinj.
8. Odstranite bonbone iz zamrzovalnika in vsakega potopite v čokolado. Zaledenitev naj se dobro postavi na hladne bonbone.
9. Sladkarije dajte na krožnik, okrasite z oreščki.
Ti hitri bananin bonboni bodo odličen dodatek k vašemu domačemu čaju, saj so naravni in okusni.
