Zavit v Hermitage Garden od 15. do 16. junija 2013 lahko sprehod po živahnem mestu spremenite v mini potovanje okoli sveta. Za tako edinstveno priložnost bo poskrbel Svetovni festival hrane in potovanj "Okrog sveta", ki bo v Moskvi že tretjič.
Potrebno je
Vstopnica za festival
Navodila
Korak 1
Tradicionalno bo Festival, ki ga organizira revija Vokrug Sveta, razdeljen po več kriterijih - geografsko, tematsko in funkcionalno.
2. korak
V krožniku
3. korak
Ogromen odsek, posvečen kulinaričnim odvisnostim različnih držav. Gastronomski program festivala se je letos znatno razširil. Evropa, Amerika, Azija in Afrika bodo zastopane še bolj raznoliko in obsežno.
4. korak
V Evropi lahko najdete obe piti Pie Point: piščančji curry, zajec s paradižnikom, jabolko, češnja, marelična pita z mandljevo smetano in pica Osteriadella Piazza Bianca, novinka na festivalu, v vseh raznolikih možnostih. Najverjetneje bo občinstvo najljubši sladoledar v soseščini. Poleg široke palete okusov - od jagod s smetano do parjenja z rumom in borovnicami s sladkim korenom - bo ponudil nenavadno porcijo. Sladice so oblikovane kot ikonični liki: Darth Vader, Marilyn Monroe, Che Guevara.
5. korak
V "Zelo domači kavarni" - tradicionalna okroshka in limonada. Namesto njega pa lahko na primer pijete kvas "Kruzhki in sodi", ki je bil prav tako prvič predstavljen na festivalu "Okrog sveta". Če želite poskusiti značilne koktajle in limonade, se lahko odpravite do bara Mendeleev v severnoameriškem sektorju. Azijo bodo predstavljali kilometri pisanih rezancev in vietnamske kuhinje.
6. korak
Velika upanja se vežejo na novinca festivala, ki prihaja iz Afrike - libanonsko restavracijo "Beirut". Tu bodo postregli z obljubami, da ne bodo presenetili le s svojim okusom, ampak tudi dopolnili svoj besednjak: tabuli (solata z zelenjavo, meto in kuhano pšenico), kebbe (ocvrte mesne kroglice), sambusiki (pite s sirom, špinačo in mesom), mtabbal (jajčevci s tahini) in še veliko več.
7. korak
Najljubše poletne poslastice na svežem zraku bodo na območju "BBQ". Redni gostje festivala bodo gastronomske uspešnice, dopolnjene z novimi imeni, srečali na skoraj vseh geografskih območjih. Tudi vegetarijancev ne bodo prezrli: restavracija Jagannat v azijskem delu festivala vas bo pogostila s sabji, blagovno znamko paella, Goa solato, zelenjavnimi samosami, horenso in drugimi.
8. korak
In po obroku se bo primerno vrniti na jedilnik Severne Amerike, ki ga na široko predstavljajo žvečilni gumi najbolj neverjetnih okusov: od piva in arašidov do hrenovke, wasabija in dr. Poper.
9. korak
V objektiv
10. korak
Svetovni festival hrane in potovanj "Okrog sveta" bo gostil številne predstave in plese, mojstrske tečaje, treninge in celo fotografsko tekmovanje. Tisti, ki so svoje fotografije objavili v ozadju festivalske stojnice v družbenih omrežjih, bodo prejeli nagrade organizatorjev.
11. korak
Letos bo festival obiskalo lutkovno gledališče Nikolaja Žikova. Gledališke predstave in razni mojstrski tečaji v drugih delih Hermitage vrta otrokom ne bodo dolgočasili.
12. korak
Na plesnem območju festivala bodo zazveneli ritmi različnih regij. Tam bo potekal tradicionalni latinskoameriški karneval, mojstrski tečaji šole swing plesa. Pred publiko bo razstavljena tudi break-dance platforma. V "Afriki" bodo gostje našli obredne pesmi in plese "Kilimandžaro", tkanje afriških pletenic in mojstrske tečaje Lige profesionalnih orientalskih plesov. In v Aziji bo mogoče dobiti nasvete o astrologiji djotiš in metaforičnih kartah.
13. korak
Uredniška kuhinja
14. korak
V ločenem bloku bodo gostili mojstrske tečaje vodilnih kulinaričnih programov (Denis Krupenya bo skuhal morsko juho in wontone, Vasilij Emelianenko pa bo pripravil solato z bordoškimi polži). Jorge de Angel Moliner, avtor španske kuharske knjige, predlaga pripravo gazpacha z jagodami. Poleg tega bo mogoče preučevati indijsko kuhinjo, prefinjenosti dela z začimbami in načela ajurvede.
