Če ima vaš pomembni drug kmalu rojstni dan, ga verjetno ne želite razveseliti le s prijetnim nenavadnim darilom, temveč tudi z nepozabno večerjo. To je odlična ideja, saj moški tako radi jedo okusno.
Obstaja nekaj zanimivih jedi, s katerimi lahko presenetite zakonca. Med njimi boste našli krepko solato in okusno predjed.
Goba solata
Za pripravo te okusne solate boste potrebovali naslednje sestavine:
- 1 piščančja noga;
- pol piščančjih prsi;
- 300 gramov šampinjonov;
- čebula, 1 kos;
- 2 sveži kumari;
- 1 šopek peteršilja;
- 325 gramov oljk;
- sončnično olje za cvrtje;
- sol in poper po okusu;
- majoneza za dresing.
To solato je zelo enostavno pripraviti, je pa zelo nasitna in blazno okusna. Najprej zavremo piščančjo nogo in prsi. Ko se ohladijo, jih narežemo na trakove ali kocke. Nato olupite čebulo iz lupine, jo operite, drobno sesekljajte in prepražite v ponvi z vročim sončničnim oljem. V nastalo maso morate dodati šampinjone, razrezane na polovico. Kocke piščančjih prsi zmešajte s prav tako narezanimi kumaricami, nato dodajte peteršilj in oljke, ki jih razrežite na tri dele. Vse to zmešajte z ocvrtimi gobami in čebulo, soljo, poprom in mastjo z majonezo.
Gobovo solato lahko uporabljate tako hladno kot vročo, zato bo postala edinstvena jed za praznik vaše ljubljene osebe, ne glede na to, v katerem letnem času je njegov rojstni dan.
Prigrizek "Bikoborba"
Za rojstni dan boste potrebovali naslednje sestavine:
- 600 gramov mladega bikovega mesa (vrat);
- 3 glave česna;
- 1 čebula;
- 1 kos rdeče pekoče paprike;
- 80 gramov zaseke;
- poper in sol po okusu;
- 1 žlica oljčnega olja.
Najprej se lotite priprave nadeva: vzemite zaseko in eno glavico čebule, narežite jih na kolobarje. Eno pekočo papriko prerežite na polovico. Dve glavi česna narežemo na kocke in potresemo s soljo. V mesu naredite kose, v katere daste zaseko, poper in česen.
Na pekač nežno položite čebulo in preostali česen ter poper. Meso nasolite, omažite z oljčnim oljem in ga tudi nataknite na rokav, pritrdite rokav po robovih. Meso naj bo hladno tri do pet ur. To predjed pečemo v pečici 50 minut pri 180 ° C.
Tudi moški so zelo radi "Sled pod krznenim plaščem", Olivier in druge solate.
Če se odločite za kuhanje Olivierja, samo narežite in združite vse sestavine. To solato je bolje začiniti tik pred postrežbo.
Če želite žensko osvojiti, ji morate izreči prijetne besede in predvsem pohvale, in če želite moškega navdušiti, mu morate želodec presenetiti z okusnim obrokom.
